Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Podpowiadamy najlepszy termin, kiedy zbierać aronię2 lata temu
Kiedy zbierać aronię? Okazuje się, że najlepszy termin to przełom lata i jesieni. Można łatwo poznać, kiedy owoce są już dojrzałe - sygnalizuje to przede wszystkim wygląd krzaka. Aronię można także zbierać po pierwszych przymrozkach, ale musisz się spieszyć, aby owoce nie przejrzały. Czytaj więcej
Pyszna surówka z papryki i pomidorów: lekka i sycąca2 lata temu
Surówka z papryki musi być nie tylko doskonała w smaku, ale także powinna przemycać mnóstwo witamin i minerałów. Papryka to zwykle warzywo lubiane przez wszystkich domowników, dlatego sięgaj po nie tak często, jak to tylko możliwe. Przygotuj aromatyczną surówkę i dodaj ją do obiadu albo udekoruj nią warzywne placuszki. Czytaj więcej
Najlepsze kwiaty na balkon w sierpniu2 lata temu
Jakie kwiaty na balkon w sierpniu? Postaw na te odmiany, które kwitną aż do pierwszych przymrozków. Późnym latem na balkonach, tarasach i rabatkach dominują przede wszystkim petunie i pelargonie. Nie można zapomnieć także o kwiatach z rodziny astrowatych, a także o prekursorach jesieni - wrzosach. Czytaj więcej
Podpowiadamy, czy można siać ogórki w sierpniu2 lata temu
Czy można siać ogórki w sierpniu? Jak się za to zabrać? Jeśli zastanawiasz się, czy możesz wysiać ogórki pod koniec lata w szklarni albo tunelu (ogrzewanym bądź nie), koniecznie przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jaki jest najlepszy czas na jesienno-letni wysiew ogórków. Czytaj więcej
Ciasto, nalewka, a może dżem? Podpowiadamy, co zrobić z mirabelek2 lata temu
Nie wiesz, co zrobić z mirabelek? Z pomocą przychodzą pyszne ciasta, przetwory, a także domowej roboty soki i nalewki, które idealnie sprawdzają się podczas spotkań ze znajomymi czy wieczorów we dwoje. Zobacz, co można zrobić z mirabelek, aby cieszyć się ich smakiem nie tylko w sezonie, ale także jesienią czy zimą. Czytaj więcej
Sernik, tarta, a może klasyczny placek? 3 przepisy na ciasto z mirabelkami2 lata temu
Szukasz przepisu na ciasto z mirabelkami? Wypróbuj klasyczny, puszysty i wilgotny placek, kremowy sernik albo idealnie słodko-kwaśną tartę. Wypieki z owocami zawsze świetnie zdobią stoły i sprawdzają się na rodzinnych przyjęciach i spotkaniach z przyjaciółmi, a także pasują do popołudniowej kawy. Czytaj więcej
Szybka sałatka, a może przetwory? Podpowiadamy, co zrobić z ogórków szklarniowych2 lata temu
Jeśli nie wiesz, co zrobić z ogórków szklarniowych, wypróbuj nasze pomysły na jesienno-zimowe słoiki, a także na pyszną sałatkę, którą możesz podać do obiadu albo zjeść jako przekąskę między głównymi posiłkami. Ogórki szklarniowe mają nieco inny smak, niż gruntowe, ale możesz z nich zrobić wiele niesamowitych dań i przetworów. Czytaj więcej
Co zrobić z dużej cukinii, która już przejrzała? Zobacz nasze propozycje2 lata temu
Co zrobić z dużej cukinii? Twarda skóra, widoczne pestki i lekko gorzki smak? Jeszcze nic straconego! Możesz przygotować aromatyczną zupę-krem, placuszki albo... przetwory. Jeśli nie znasz jeszcze patentu na ketchup z cukinii, koniecznie sprawdź naszą propozycję. Co jeszcze można zrobić z przejrzałej cukinii? Czytaj więcej
Jak zrobić przetwory z mięsa w słoikach? 3 pyszne przepisy2 lata temu
Jak zrobić przetwory z mięsa w słoikach? To łatwiejsze, niż myślisz. Dobrze jednak, jeśli masz w domu maszynkę do mielenia mięsa - czasem poradzi sobie blender, jednak nie w każdym przypadku. Przetwory mięsne doskonale smakują na kanapkach i ciepłych tostach. Jak przygotować mięsa do słoików? Czytaj więcej
