Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.
Wegańskie obiady na 5 sposobów i na każdą okazję. Zobacz, jak zrobić bez wysiłku smaczny i efektowny wegański obiad9 miesięcy temu
Wegańskie obiady często bywają wyzwaniem. Tymczasem ich przygotowanie nie musi być trudne ani czasochłonne. Najważniejsze to pamiętać, aby sięgać po bardzo różnorodne produkty roślinne, gdyż każdy z nich dostarcza innych aminokwasów i mikroelementów. Dzięki temu organizm otrzyma bogactwo składników, dzięki którym będziesz mieć energię i dobre samopoczucie, a ryzyko niedoborów żywieniowych będzie mniejsze. Czytaj więcej
Najzdrowsza kasza, czyli jaka? Oto autorski ranking 8 najzdrowszych kasz9 miesięcy temu
Najzdrowsza kasza to w naszym rankingu kasza bulgur. Zaraz za nią plasuje się kasza gryczana, a trzecie miejsce zajmuje kasza perłowa. Dostarczają najwięcej cennych składników: białka, mikroelementów, błonnika w odniesieniu do kaloryczności, a wcale nie są najbardziej kalorycznymi kaszami. Według naszych kryteriów najmniej cenną kaszą okazał się kuskus, choć i dla niego znajdzie się miejsce w zdrowej diecie czy diecie redukcyjnej. Czytaj więcej
61 przepisów na keto ciasto oraz praktyczne rady, jak przygotowywać niskowęglowodanowe ciasta bez cukru9 miesięcy temu
Keto ciasto to temat rzeka. Można przygotować niemal każdy odpowiednik tradycyjnego ciasta – od keto sernika na zimno po keto ciasto drożdżowe. Niestety nie wystarczy wymienić w przepisach maki i cukru na ich niskowęglowodanowe odpowiedniki, dlatego keto ciasta wymagają oddzielnych przepisów. Zawierają pewne dodatki i triki, które pozwalają na przygotowanie najlepszego ciasta o niskiej zawartości węglowodanów. Czytaj więcej
Na czym polega aerobiczna 6 Weidera? (efekty są piorunujące)9 miesięcy temu
6 Weidera, a dokładniej aerobiczna 6 Weidera (A6W) to program treningowy na mięśnie brzucha opracowany w latach 50. ubiegłego wieku przez Joe Weidera – kanadyjskiego kulturystę. Program obejmuje 6 ćwiczeń, które trzeba wykonywać codziennie przez 42 dni. Liczba powtórzeń i serii systematycznie rośnie na przestrzeni czasu. Ćwiczenia są proste i nie wymagają sprzętu. Można je robić w domu, co jest niewątpliwą zaletą 6 Weidera. Czytaj więcej
Mikroodżywianie w teorii brzmi świetnie, ale czy warto wydać na nie swoje oszczędności? Sprawdzamy, czym jest mikroodżywianie9 miesięcy temu
Mikroodżywianie to paranauka i paramedycyna. Bazuje na wiedzy o tym, że mikroelementy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, czego nikt oczywiście nie kwestionuje. Jednak skuteczność samego mikroodżywiania, czyli zmian, jakie należy wprowadzić w sposobie żywienia, nie przebadano. Mimo to, osoby, które zajmują się tą dyscypliną twierdzą, że potrafią pomóc swoim klientom w zwalczeniu wielu dolegliwości, w tym hormonalnych. Czytaj więcej
Te jadalne bulwy są zdrowsze od ziemniaków i mogą je zastąpić w każdym przepisie. Jak wykorzystać kolokazję w kuchni?9 miesięcy temu
Jadalne bulwy kolokazji mają też inne nazwy: taro, eddo, kleśnica, kleśniec jadalny, kleśnica jadalna. To warzywo pochodzące z Azji, które ma bardzo dużo zastosowań. Może mieć bardzo łagodny smak, choć niektóre odmiany odznaczają się intensywniejszym orzechowym i ostrawym smakiem. Bulw nie jada się na surowo, a jedynie po ugotowaniu. Można z nich zrobić dodatek do mięś, zup, napojów i deserów. Czytaj więcej
Sprawdziłam, ile kalorii mają hot dogi z popularnych sieci sklepów i stacji benzynowych. Czasem to naprawdę kaloryczna bomba9 miesięcy temu
Hot dog kcal: kaloryczność gotowych hot dogów waha się od 290 (standardowy, bez sosów) do ponad 600 kcal (duży, z sosami) w sztuce. Wszystko zależy od sieci, w jakiej go kupisz. Zwykle bardziej kaloryczne są hot dogi duże, z parówką z szynki lub kiełbaską, choć czasami i te wegańskie zaskakują kalorycznością. Obliczyłam, ile kcal mają hot dogi z najpopularniejszych sieci handlowych i stacji benzynowych. Czytaj więcej
Bachata to zmysłowy taniec z najprostszymi krokami na świecie. Zobacz, jak tańczyć bachatę9 miesięcy temu
Bachata należy do grupy tańców latynoamerykańskich. Ten karaibski taniec wyróżnia się prostym krokiem podstawowym. Bardzo ważnym elementem podczas tańczenia bachaty jest ekspresja, Tańczy się w parach, ale można też solo. Coraz więcej klubów tanecznych i fitness włącza bachatę do swojej oferty. W szkołach tańca zwykle tańczy się w parach, a w klubach fitness – solo, w ramach zajęć fitness. Czytaj więcej
Wakame dostarczą cennych składników i mogą urozmaicić twoją dietę, a nawet pomóc schudnąć. Jak je jeść?9 miesięcy temu
Glony wakame są dobrym źródłem żelaza i jodu. Zapobiegają niedokrwistości w diecie wegetariańskiej i wspierają pracę tarczycy. Możesz zastępować nimi sałatę lub pokrojone dodawać do innych dań. Są niskokaloryczne, gdyż w 100 g dostarczają jedynie 45 kcal. Zawierają też mało tłuszczu i dostarczają wielu cennych aminokwasów. Czytaj więcej
