Solanka - tradycyjne danie kuchni rosyjskiej11 lat temu
Solanka to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, popularne również na Białorusi i Ukrainie. Jest to gęsta zupa, ugotowana na mięsnym, rybnym bądź grzybowym rosole z dodatkiem ziół. Czytaj więcej
Wigilijny karp inaczej11 lat temu
Co roku obowiązkowy na wigilijnym stole, co roku prawie w tej samej postaci. Złocisty karp w panierce to standardowy specjał wigilijny w wielu polskich domach. Ale jeżeli macie już dosyć karpiowej nudy, zapraszamy do wypróbowania świątecznej rybki w nieco innej odsłonie. Czytaj więcej
Pozole - tradycyjna zupa meksykańska11 lat temu
Pozole to tradycyjna zupa meksykańska, podawana głównie w wyjątkowych okazjach, np. z okazji meksykańskiego Święta Niepodległości. Czytaj więcej
Zamiast soli11 lat temu
Choć poprawia smak potraw i trudno jest wyobrazić sobie dania bez jej dodatku, to jednak jej spożywanie nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Czytaj więcej
Halászlé - węgierska zupa rybna12 lat temu
Halászlé, czyli zupa rybacka, to tradycyjna węgierska zupa rybna, gotowana z ryb słodkowodnych. Czytaj więcej
Smaczne propozycje kulinarne z bloga "Agata gotuje"12 lat temu
Cechuje mnie kulinarny patriotyzm, uwielbiam przyrządzać nasze rodzime dania (...), jestem jednak niemal wszystkożerna i chętnie próbuję specjałów kuchni innych kultur. Są jednak tylko dwie rzeczy, których bym nie zjadła – konina i prosię... Czytaj więcej
Domowa kiszona kapusta12 lat temu
Kiszona kapusta to nie tylko świetny dodatek do wielu dań, ale także źródło cennych witamin. Warto ją przyrządzić domowym sposobem, bowiem wówczas nie zostanie pozbawiona wartościowych składników odżywczych. Czytaj więcej
Jak zrobić sól ziołową?12 lat temu
Sól ziołowa to połączenie różnorodnych ziół i soli. Warto nią zastąpić tradycyjną sól, gdyż jak doskonale wiemy nadmierne solenie nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie, powodując nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, nerek, obrzęki. Czytaj więcej
Makaron dobrze dobrany12 lat temu
W sklepach mamy ogromny wybór makaronów. Od najdrobniejszych typu krajanka, nadających się głównie do zup, po wielkie muszle czy rurki, doskonałe do zapiekania. Czytaj więcej
