Jak oddzielić białko od żółtka

To jedna z pierwszych kulinarnych czynności, jakich uczymy się jako dzieci. Jednak zamiast przelewać żółtka ze skorupki do skorupki, można poradzić sobie z zadaniem trochę szybciej.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (3)
/25.02.2012 21:04
Bardzo ważne jest umycie jajka! Pałeczki salmonelli znajdują się właśnie na skorupce!
/25.02.2012 11:17
to az smieszne że szukam w internecie jak oddzielić bialo od zóltka haha
/30.06.2011 12:37
Tak to dobre ale trzeba do tego mieć względnie czystą dłoń ja preferuje metodę z przelewaniem w skorupkach ;p