Czy wiesz jak zrobić krokiety z ryżu z szynką?

Składniki: 250 g ryżu, 500 ml bulionu, 150 g szynki, 1 jajko, 1 cebula, 1 łyżka masła, sól, pieprz, 1 jajko i tarta bułka do panierowania, tłuszcz

Ryż ugotować w bulionie na sypko. Cebulę posiekać, usmażyć na maśle i zemleć z ryżem i szynką.

Dodać jajko, sól, pieprz. Wymieszać i formować krokiety.

Panierować w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażyć z obu stron. Podawać z ostrymi sosami.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)