Wykwintne ciasta na święta zachwycą każdego gościa. Możesz wybierać spośród eleganckich, pieczonych serników, ciast z orzechami, makowców, keksów czy przepysznych ciast z czekoladą. Zobacz naszą listę przepisów na najbardziej wykwintne ciasta na święta.
Spis treści:
- Sernik królewski
- Sernik krakowski
- Sernik wiedeński
- Tradycyjny piernik
- Makowiec
- Ciasta z bakaliami
- Ciasto czekoladowe
Sernik królewski
Zaczynamy od klasyka, który uświetni każdy świąteczny stół. Sernik królewski to ten z ciemnym spodem i kakaową kruszonką. Jego przygotowanie nie zajmuje sporo czasu, ale musisz pamiętać, by po upieczeniu wstawić go na kilka godzin do lodówki.
Sernik krakowski
Sernik krakowski piecze się na kruchym spodzie, a górę ozdabia kratką zrobioną z tego samego ciasta. Pamiętaj, by kilkukrotnie przepuścić przez maszynkę twaróg - uzyskasz dzięki temu idealnie kremową konsystencję.
Sernik krakowski Magdy Gessler
Sernik wiedeński
Sernik wiedeński jest niesamowicie delikatny i puszysty. To pieczone ciasto bez spodu, a jego aksamitna masa serowa wypełniona jest rodzynkami i skórką pomarańczową. Jeśli chcesz kulinarnie rozpieszczać swoich gości, w tym roku podaj im sernik z pyszną, kajmakową polewą.
Klasyczny sernik wiedeński
Sernik wiedeński w polewie kajmakowej
fot. Adobe Stock
Tradycyjny piernik staropolski
Trudno wyobrazić sobie prawdziwe święta bez korzennego, aromatycznego piernika. Przygotowywanie ciasta należy zacząć przynajmniej 4 tygodnie przed świętami.
Makowiec zawijany
Jednym z najbardziej wykwintnych ciast na święta jest makowiec. Przepis jest skomplikowany, więc wymaga sporo cierpliwości i czasu. Zawijanego makowca zawsze podawaj sowicie polanego lukrem i ozdobionego rodzynkami.
Ciasta z bakaliami
Święta Bożego Narodzenia kojarzą się nie tylko z korzennymi przyprawami i makiem, ale również orzechami i bakaliami. Możesz pokusić się o przygotowanie klasycznego orzechowca, albo keks - jest dosyć pracochłonny, ale wart wszelkich poświęceń. Najpyszniejszy będzie ten po brzegi wypełniony bakaliami i suszonymi owocami.
Ciasto wiewiórka
Ciasto z orzechami
Keks z bakaliami
Ciasto czekoladowe
Mocno czekoladowe ciasto z polewą zawsze znajdzie swoich amatorów. Zamiast klasycznego murzynka, podaj ten doprawiony rumem i ozdobiony kruszonką. Gości z pewnością zachwyci również tak zwane lava cake, czyli ciasto z płynną czekoladą w środku albo intensywne w smaku brownie. To naprawdę wykwintne ciasto na święta.
Lava cake
Brownie
Rumowy murzynek z kruszonką
Rolada z kremem czekoladowym
fot. Adobe Stock
Więcej przepisów na wykwintne ciasta na święta:
Przepisy na ciasta z kremem - łatwe i szybkie pomysły
Babka czekoladowa z polewą i orzechami. Prosty przepis na wielkanocne ciasto
Sernik – najpyszniejsze przepisy na ciasta na zimno i na ciepło
