Wódka wydaje się być oczywistym i nieodłącznym elementem każdego wesela. Dawniej to właśnie o zapas alkoholu na weselu dbano najbardziej - dobra zabawa była bowiem tą suto zakrapianą. Czasy się zmieniają, a wraz z nimi moda, także ta weselna. Zmiany te dotyczą nie tylko strojów czy muzyki, ale także alkoholi.

WIDEO…

player placeholder

Dziś wódka oczywiście nadal jest nieodłącznym elementem weselnego przyjęcia, ale należy także pamiętać o tym, że nie wszyscy lubią ją w postaci czystej. Dlatego warto zastanowić się nad innymi sposobami jej podania i innymi trunkami.

Wódka i spółka, czyli co jeszcze powinno znaleźć się na weselnym stole?

Poza wódką, której jednak jest na weselu najwięcej, w menu weselnym powinny znaleźć się również inne alkohole. W dobrym tonie jest bowiem możliwość szerokiego wyboru.

Zobacz także:
sennik ślub własny
Sennik: ślub własny. Interpretacja i znaczenie snu o swoim ślubie

Z myślą o gościach, którzy wódki nie akceptują, warto pomyśleć o tym, by w weselnym, alkoholowym menu znalazły się takie trunki jak:

  • wina,
  • likiery,
  • whisky,
  • wermut,
  • piwo.

Podane alkohole można mieszać z:

  • likierami (np. bananowym, melonowym),
  • sokami owocowymi (np. porzeczkowym, ananasowym) lub pomidorowym,
  • wodą sodową,
  • tonikiem,
  • colą,
  • lemoniadą,
  • mlekiem (np. kokosowym),
  • śmietanką.

Jak serwować alkohole?

Podstawą serwowanie wszelkiego rodzaju trunków jest odpowiednia ich temperatura:

  • gin podaje się w temp. 8-10 C,
  • wódkę - w temperaturze 6-8 C,
  • białe wina wytrawne serwuje się w temp. 8-10 C,
  • białe wina słodkie w temp. 12-14 C,
  • czerwone wina słodkie podaje się w temp. 14-16 C,
  • wina musujące i szampany w temp. 6-8 C,
  • czerwone wina wytrawne serwuje się w temperaturze pokojowej 16-18 C. Podobnie likiery, koniaki i winiaki wymagają temperatury pokojowej,
  • piwo serwuje się w temp. 8-10 C,

Ile wódki na wesele kupić?

Pamiętacie scenę z filmu „Kogel-Mogel", jak ojciec panny młodej z wersalki wyjmuje półlitrowe butelki wódki licząc jedną butelkę na jednego gościa? Za wiele w tej kwestii się nie zmieniło.

Jeśli urządzacie wesele na 100 osób, dobrze jest kupić około 80 butelek - mało prawdopodobne jest, że goście wypiją wszystko - te, które zostaną, można rozdać następnego dnia w podziękowaniu za obecność. Jeśli urządzacie skromne przyjęcie, na około 30 osób, wystarczy kilka butelek wódki - 10 z pewnością wystarczy.

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 17.03.2019 r.

Więcej o organizacji wesela:
Koszty ślubu i wesela na 100 osób
Samodzielny wystrój sali weselnej - to całkiem proste