POLECAMY

Gruszkowiec

Coś wyjątkowego na wielkanocnej liście obecności!
Składniki:
na ciasto:

- 1 szklanka mąki
- pół kostki masła
- 1 żółtko
- po 2 łyżki cukru i śmietany
na masę:
- szklanka cukru
- sok z cytryny
- galaretka cytrynowa
- liście mięty

Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować i wylepić dno blachy. Z reszty ciasta uformować wałeczki, upleść i obłożyć boki ciasta. Piec 20 minut w 180ºC. Gruszki obrać, zetrzeć na jarzynowej tarce, zasypać cukrem, skropić sokiem z cytryny i dusić kilka minut. Do gorącej masy wsypać galaretkę, wymieszać, ostudzić. Wyłożyć na ciasto, schłodzić, ozdobić miętą.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)