Nalewka ze śliwek - 3 sprawdzone przepisy - Napoje

fot. Adobe Stock

Spis treści:

Nalewka ze śliwek węgierek
Nalewka ze śliwek z miodem i cynamonem
Nalewka ze śliwek na wódce

Nalewka ze śliwek węgierek

Składniki:

1 kg śliwek węgierek,
1 kg cukru,
1 l spirytusu.

Sposób przygotowania:

Śliwki dokładnie umyj. Przekrój na pół i wyciągnij pestki.
Następnie przełóż do dużego słoja i zalej spirytusem.
Odstaw nalewkę ze śliwek przynajmniej na miesiąc.
Po tym czasie zlej płyn i przełóż do innego naczynia. Zostaw owoce i zasyp je cukrem.
Odstaw nalewkę ze śliwek na 2-3 tygodnie - alkohol osobno, owoce osobno.
Po upływie wyznaczonego czasu, połącz owoce z płynem i odstaw. Jeżeli chcesz uzyskać nieco intensywniejszy trunek - odciśnij owoce.
Po przelaniu do butelek, nalewkę ze śliwek umieść w chłodnym i zaciemnionym miejscu na około 3 miesiące.

śliwki do nalewki
fot. Adobe Stock

Nalewka ze śliwek z miodem i cynamonem

Składniki:

1 kg śliwek,
1 kg cukru,
1 l spirytusu,
kawałek laski cynamonu,
5 łyżek miodu płynnego.

Sposób przygotowania:

Śliwki umyj, przekrój na pół i wyciągnij pestki.
Następnie przełóż owoce do dużego słoja i zalej spirytusem.
Odstaw nalewkę ze śliwek przynajmniej na miesiąc. Po tym czasie zlej płyn i przełóż do innego naczynia.
Zostaw owoce i zasyp je cukrem, dodaj miód. Włóż kawałek laski cynamonu. Odstaw na 2-3 tygodnie.
Po upływie wyznaczonego czasu, owoce i odlany alkohol umieść razem w karafce.
Wstaw nalewkę ze śliwek w chłodne i zaciemnione miejsce na około 3 miesiące.

nalewka śliwkowa fot. Adobe Stock

Nalewka ze śliwek na wódce

Składniki:

1 kg śliwek,
1 kg cukru,
1 l wódki,
szczypta kardamonu.

Sposób przygotowania:

Śliwki umyj. Przekrój na pół i wyciągnij pestki. Następnie przełóż do naczynia i zalej wódką.
Odstaw na 2 miesiące.
Po tym czasie zlej płyn i przełóż do innego naczynia.
Zostaw owoce i zasyp je cukrem oraz kardamonem (opcjonalnie możesz również użyć cynamonu).
Odstaw nalewkę ze śliwek na 2-3 tygodnie (płyn i owoce osobno)
Po upływie wyznaczonego czasu, śliwki ponownie połącz z alkoholem. Umieść w butelkach lub karafkach, włóż w chłodne i zaciemnione miejsce na około 3 miesiące.

Zobacz więcej sprawdzonych przepisów na nalewki:

Nalewka z jeżyn. 3 sprawdzone przepisy na jeżynówkę na spirytusie i wódce

Nalewka z jeżyn to doskonały dodatek do potraw z dziczyzny lub słodkich deserów. Przepis na jeżynową nalewkę jest banalny: zasyp owoce cukrem, dodaj wybrany alkohol (spirytus, wódkę lub bimber) i odstaw na kilka tygodni w ciemne miejsce. Nalewka z jeżyn nie potrzebuje innych dodatków.

Czeremchówka, czyli nalewka z czeremchy: pyszny trunek o wielu właściwościach zdrowotnych

Nalewka z czeremchy, czyli czeremchówka, ma piękny, głęboki kolor i zdecydowany, a jednocześnie orzeźwiający aromat. Do jej przygotowania potrzebujesz jedynie dwóch kilogramów owoców, kilogram cukru i litr spirytusu. Właściwości czeremchy sprawiają, że gotowa nalewka jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa.

3 pomysły na orzeźwiającą nalewkę z truskawek: w sam raz na letnie popołudnia i wieczory

Pyszna nalewka z truskawek to idealny trunek na lato, a do tego jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy tylko kilka składników i odrobina cierpliwości. Możesz przygotować ją zarówno na wódce, jak i spirytusie, a także na świeżych i mrożonych owocach lub samym soku. Zobacz, jak przygotować idealną nalewkę.