Nalewka z melisy fot. Adobe Stock, shaiith

Nalewka z melisy - 3 przepisy na pyszne nalewki

Nalewka z melisy pomaga przy problemach z przewodem pokarmowym, działa uspokajająco i wzmaga łaknienie. Możesz przygotować ją tylko na bazie spirytusu i cukru albo dodać do niej miód, miętę i sok z cytryny.
Małgorzata Machnicka / 17.05.2021 14:55
Nalewka z melisy fot. Adobe Stock, shaiith

Nalewka z melisy to bardzo popularna nalewka wspomagająca wiele różnych dolegliwości, np. związanych z przewodem pokarmowym. Poza tym wykazuje działanie przeciwskurczowe, wzmaga łaknienie i wydzielanie soków trawiennych, działa żółciopędnie. Jak większość nalewek polecana jest jako środek nasenny i przeciwstresowy, przeciwlękowy, ogólnie - uspokajający.

Spis treści:

  1. Nalewka z melisy z miodem
  2. Nalewka z melisy na spirytusie
  3. Nalewka z melisy z mięty i cytryny

Przepis na nalewkę z melisy z miodem

Składniki:

  • 30 gałązek melisy,
  • 1/2 szklanki miodu,
  • 100 ml wody,
  • 1 l wódki, 
  • sok z 1 cytryny.

Sposób przygotowania:

  1. Gałązki melisy opłucz pod wodą i osusz na ściereczce.
  2. Przełóż je do słoja, zalej wódką i dodaj sok z cytryny.
  3. Odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 dni.
  4. W garnku podgrzej wodę. Dodaj miód i mieszaj aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia i wlej do nastawu.
  5. Nalewkę z melisy i miodu zostaw na 4 tygodnie w ciemnym miejscu.
  6. Po tym czasie przefiltruj nalewkę i przelej do mniejszych butelek.

Przepis z melisy na spirytusie

Składniki:

  • 20 gałązek melisy,
  • 1 l spirytusu,
  • 1 l wody,
  • 300 g cukru.

Sposób przygotowania:

  1. Melisę umyj i osusz na ściereczce. Oderwij listki i włóż je do słoja.
  2. Rozcieńcz spirytusu w 750 ml przegotowanej wody i mieszanką zalej melisę.
  3. Po 3 dniach odcedź nalewkę.
  4. Zagotuj resztę wody z cukrem, mieszając aż się rozpuści. Wystudź i dodaj do nalewu.
  5. Odstaw na 4 tygodnie w ciemne miejsce.
  6. Przefiltruj nalewkę i przelej do mniejszych butelek. Pozwól jej leżakować przez kolejne 5-6 tygodni.

przepis na nalewkę z melisy
fot. Nalewka z melisy/Adobe Stock, 5ph

Przepis na nalewkę z melisy z mięty i cytryny

Składniki:

  • 20 gałązek świeżej melisy,
  • 10 gałązek mięty pieprzowej,
  • odrobina zmielonego cynamonu,
  • szczypta zmielonego imbiru,
  • sok z 2 cytryn,
  • pół litra spirytusu,
  • pół litra przegotowanej wody,
  • 300 gram cukru.

Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj wrzątek z połowy przygotowanej wody i wrzuć do niego wszystkie zioła.
  2. Wymieszaj i parz pod przykryciem przez 20 minut.
  3. Po ostudzeniu naparu, przefiltruj go przez szmatkę bawełnianą lub specjalną bibułkę.
  4. Z drugiej części wody przygotuj syrop, mieszając ją gorącą z cukrem i dodając sok z cytryny.
  5. Gotowy syrop połącz z naparem i spirytusem, całość wymieszaj i odstaw w butelce w chłodne, ciemne miejsce na okres 2 tygodni.
  6. Nalewkę z melisy, mięty i cytryny można podawać schłodzoną, z kostkami lodu.

Więcej przepisów na nalewki:

Nalewka wiśniowa – przepis
Nalewka wiśniowa – przepis
Nalewka wiśniowa jest polecana przy przeziębieniach, niestrawności i gorączce. Sprawdź, jak ją zrobić!
Nalewka z owoców dzikiej róży – przepis
Nalewka z owoców dzikiej róży – przepis
Jeśli często nękają cię przeziębienia, masz obniżoną odporność i potrzebujesz wzmocnienia, wypróbuj nalewkę z owoców dzikiej róży, która wykazuje pozytywne działanie na organizm. Sprawdź, jak ją przygotować!
Nalewki lecznicze – malinowa, jarzębinowa i z bzu czarnego
Nalewki lecznicze – malinowa, jarzębinowa i z bzu czarnego
Łagodzą gorączkę i objawy przeziębienia, pomagają w odtruwaniu wątroby czy nieżytach jelit – sprawdź, jak przygotować nalewkę malinową, jarzębinową i z bzu czarnego!
Nalewka z kwiatów czarnego bzu – czy jest trująca? Jak ją zrobić, by nie szkodziła?
Nalewka z kwiatów czarnego bzu – czy jest trująca? Jak ją zrobić, by nie szkodziła?
Nalewka z kwiatów czarnego bzu jest od dawna stosowana w fitoterapii. Może mieć jednak właściwości trujące, a przez to powodować nudności, wymioty i ból brzucha. Przy odpowiednim przygotowaniu, czarny bez nie powinien jednak szkodzić.
Nalewka z rabarbaru - 3 sprawdzone przepisy na rabarbarówkę
Nalewka z rabarbaru - 3 sprawdzone przepisy na rabarbarówkę
Nalewka z rabarbaru ma piękny, głęboki różowy kolor i przyjemny, słodko-kwaśny smak. Można spożywać ją samodzielnie albo dodać do drinków np. na bazie prosecco.
Nalewka z pomarańczy - przepisy na wódce i spirytusie
Nalewka z pomarańczy - przepisy na wódce i spirytusie
Do przygotowania nalewki z pomarańczy potrzebujesz około 2 kilogramów owoców, litr spirytusu i szklankę miodu. Ten domowy trunek będzie gotowy już po 2 tygodniach leżakowania.
Przetwory z gruszek - przepisy na dżemy, nalewki, musy i gruszki w occie
Przetwory z gruszek - przepisy na dżemy, nalewki, musy i gruszki w occie
Przetwory z gruszek zrobisz z Klapsy, Lukasówki lub Konferencji. Obierz owoce ze skórki, pokrój i duś w garnku na dżemy i musy albo przełóż do słoja, zalej alkoholem i zrób pyszne nalewki na zimę.
Nalewka z derenia - najlepsze przepisy na dereniówkę na wódce i spirytusie
Nalewka z derenia - najlepsze przepisy na dereniówkę na wódce i spirytusie
Nalewka z derenia łagodzi dolegliwości żołądkowe i trawienne. Do jej przygotowania wybieraj dojrzałe, mocno czerwone owoce.
Nalewka ze śliwek - 3 sprawdzone przepisy
Nalewka ze śliwek - 3 sprawdzone przepisy
Nalewka ze śliwek powinna w sumie leżakować co najmniej 5 miesięcy, aby osiągnąć pełnię smaku i aromatu. Możesz ją przyrządzić na wódce lub na spirytusie, dodając np. miód oraz cynamon.
Przetwory z wiśni - przepisy na kompot, dżem, konfiturę, nalewkę i sok z wiśni
Przetwory z wiśni - przepisy na kompot, dżem, konfiturę, nalewkę i sok z wiśni
Przetwory z wiśni samodzielnie przygotowane latem, w najmroźniejsze miesiące potrafią przypomnieć smak wakacji. Do ich przygotowania wybieraj jędrne, czerwone owoce.
Nalewka z czeremchy - prosty przepis na pyszną czeremchówkę
Nalewka z czeremchy - prosty przepis na pyszną czeremchówkę
Nalewka z czeremchy ma piękny, głęboki kolor i zdecydowany aromat. Do jej przygotowania potrzebujesz dwóch kilogramów owoców, kilogram cukru i litr spirytusu.
Nalewka z mirabelek - jak zrobić pyszną nalewkę ze złocistych śliwek
Nalewka z mirabelek - jak zrobić pyszną nalewkę ze złocistych śliwek
Nalewka z mirabelek będzie pyszna, jeśli wykonasz ją z dojrzałych śliwek. Na 1 kg śliwek mirabelek przypada 0,7 l wódki, 0,5 l spirytusu, 350 g cukru i 350 ml wody.
Morwa czarna - przepis na nalewkę, wartości odżywcze, właściwości
Morwa czarna - przepis na nalewkę, wartości odżywcze, właściwości
Morwa czarna jest polecana przy infekcjach, anemii, a także problemach z trawieniem. Można z niej przygotować smaczną nalewkę, która ma korzystny wpływ na zdrowie.