Menu na urodziny w domu, które zadowoli każdego: przygotuj te słodkie i słone przekąski, aby zorganizować idealną imprezę urodzinową

Jak przygotować pyszne menu urodzinowe, które zadowoli wszystkich gości, zarówno tych małych, jak i dużych? Przede wszystkim pamiętaj o różnorodności - przygotuj coś na słodko i słono, ciepło i zimno. Nie zapomnij także o dużej misce imprezowej sałatki oraz o zimnej płycie. Słone i słodkie przekąski na urodziny dziecka czy osoby dorosłej sprawią, że goście będą dobrze zaopiekowani, a ty nie będziesz musiała przygotowywać dużych posiłków.

Spis treści:

1. Tort urodzinowy
2. Słodkie przekąski na urodziny
3. Słone przekąski na urodziny
4. Sałatki na urodziny
5. Zimna płyta na urodziny

Menu na urodziny w domu: tort

Co to za urodziny bez tortu? Piękny wypiek to obowiązek każdej imprezy. Zamiast klasycznego tortu możesz postawić na urodzinową muffinkę dla solenizanta albo klasyczne ciasto bez biszkoptu. W każdym przypadku pamiętaj o urodzinowych świeczkach oraz o zaśpiewaniu solenizantowi "sto lat".

Zobacz pomysły na te urodzinowe torty i ciasta:

• Tort truskawkowy z mascarpone
• Tort z biszkoptem czekoladowym
• Idealny krem do tortu
• Tort "red velvet cake"
• Tort bezowy
• Ciasto z nektarynkami
• Puszyste ciasto na maślance ze śliwkami

Świetnym pomysłem, jeśli masz w sobie duszę artysty-cukiernika, jest wykorzystanie także masy cukrowej. Z jej pomocą przykryjesz tort i stworzysz idealnie gładką powierzchnię, a także przygotujesz słodkie, jadalne dekoracje.

Słodkie przekąski na urodziny

Oprócz tortu lub ciasta urodzinowego postaw na stole także słodkie przekąski, po które można sięgać w trakcie zabawy. Najlepsze będą te małe, które można szybko chwycić i zjeść na kilka gryzów. Sprawdzą się przede wszystkim muffinki, niewielkie rogaliki i przekąski z ciasta francuskiego. Możesz przygotować także słodkie przekąski na ciepło, np. budyń z owocami.

Inne propozycje urodzinowych przekąsek na słodko:

• Rurki z kremem
• Muffinki czekoladowe
• Ciastka z ciasta francuskiego z cynamonem
• Kruche rogaliki z marmoladą
• Mini pączki jogurtowe
• Banany w cieście francuskim

Do przekąsek podaj kremowe, słodkie sosy w niewielkich miseczkach. Może to być domowa konfitura, krem waniliowy albo płynna czekolada. Sprawdzi się także słodkie fondue.

Słone przekąski na urodziny

Choć urodziny to bardzo słodka okazja do świętowania, warto postawić na stole także kilka słonych przekąsek na ciepło i zimno. Idealnie sprawdzi się do tego ciasto francuskie z różnymi dodatkami, a także małe imprezowe kanapki czy mini szaszłyki.

Najlepsze pomysły na słone przekąski na urodziny w domu:

• Ekspresowa pizza z tortilli
• Kanapki z krakersów
• Paszteciki z mięsem
• Pieczarki faszerowane
• Parówki w cieście francuskim
• Roladki z tortilli z łososiem
• Szparagi w szynce

W tym przypadku także możesz dodać miseczki z dipami i sosami. Idealnie sprawdzi się sos czosnkowy, tzatziki albo salsa.

Menu na urodziny w domu: sałatki imprezowe

Sałatki na imprezę najlepiej przygotować w większej ilości, bo bardzo szybko znikają. To szybka przekąska, a jednocześnie pożywna. Najlepszym wyborem będzie klasyczna, warstwowa sałatka gyros z majonezem, ale także ciekawe wariacje na temat sałatki jarzynowej.

Pomysły na urodzinowe sałatki:

• Pyszne sałatki z papryki
• Sałatka z młodych ziemniaków
• Sałatka colesław
• Sałatka z zupek chińskich
• Sałatka gyros
• Sałatka Cezar
• Sałatka z pora i jajka

Sałatki przygotuj wcześniej, aby smaki dobrze "przegryzły się" w lodówce i wyłóż na stół tuż przed przyjściem gości.

Menu na urodziny w domu: zimna płyta

Zimna płyta, deska serów i wędlin to świetna propozycja na urodzinowe menu. Kawałki wędlin, serów, owoców oraz warzyw, a także małych słonych przekąsek, to prawdziwy imprezowy hit. Idealnie na zimną płytę sprawdzą się włoskie szynki dojrzewające, kawałki twardych, żółtych serów, a także oliwki, marynowane warzywa i grzyby.

Nie zapomnij także o sosach i dipach oraz niewielkich kawałkach pieczywa - w tej roli sprawdzą się też krakersy. Możesz dorzucić także paluszki, precelki, etc. Tak przygotowana płyta na pewno spodoba się wszystkim gościom imprezy.

Zobacz także inne pomysły na menu urodzinowe: