Drinki z blue curacao to nie tylko kamikaze. Zobacz, jak jeszcze możesz wykorzystać ten niebieski likier lub syroprok temu
Blue curacao (kurakao) to pyszny likier bądź syrop, który zachęca i kusi swoim niebanalnym kolorem. Oryginalnie pochodzi z wyspy Curacao (czyt. Kurasau), należącej do archipelagu Antylii. Może stać się inspiracją do stworzenia wielu rozmaitych drinków - najpopularniejsze z nich to kamikaze oraz blue lagoon. Czytaj więcej
Prawdziwy oscypek - jak go poznać?4 lata temu
Prawdziwy oscypek musi składać się w 60% z mleka owiec pasanych na górskich halach. Można go kupić wyłącznie od marca do października. Czytaj więcej
Turbot – mało znana ryba. Jak ją przyrządzić?7 lat temu
Nie należy do najbardziej znanych ryb. Rzadko możemy ją spotkać w restauracyjnym menu, co nie znaczy, ze nie nadaje się na pyszny obiad. Mintaj, flądra, łosoś, dorsz.. to już znamy. Teraz pomysł na turbota w musztardzie! Czytaj więcej
Karaibska marynata jerk, czy chicken curry?12 lat temu
Oto wariacje na temat…. kurczaka. Wiemy doskonale jak wiele jest rozmaitych przepisów na przyrządzenie dobrego dania z tego mięsa. Jedne z propozycji to chicken curry i kurczak w karaibskiej marynacie jerk. Jeżeli jesteś wielbicielem ostrych i wyrazistych smaków – to przepisy idealne dla ciebie! Czytaj więcej
Czym jest Pastilia?12 lat temu
Pastilia to marokańska potrawa z kurczaka. Przyrządza się ją tam najczęściej podczas święta Ramadan. Jest potrawą łączącą w sobie sporo różnych smaków i przypraw, dzięki czemu zadziwia oryginalnością. Zachęcamy do skorzystania z przepisu na to słodko – mięsne danie. Czytaj więcej
Przepisy na tanie dania12 lat temu
Nie musisz wydawać fortuny na drogie posiłki w restauracji, czy chociażby na uzupełnienie domowej lodówki. Zjeść smacznie i tanio...to da się zrobić! Jako inspirację prezentujemy przepisy na naprawdę pyszne i niedrogie dania, którymi spokojnie nakarmisz nawet całą rodzinę. Czytaj więcej
Czym jest Farinata?12 lat temu
Niby prosta potrawa, a ma w sobie to „coś”. To za sprawą mąki z cieciorki, która nadaje temu daniu wyjątkowości. Prezentujemy przepis na farinatę, czyli włoski placek z ciecierzycy. Czytaj więcej
Pomysły na świeże kurki12 lat temu
Korzystajmy z tego, co oferuje nam natura. Obecnie – sezon na grzyby. Największą popularnością cieszą się kurki. Można z nich przyrządzić sporo smacznych dań i sprawiają, że banalne potrawy stają się niebanalne. Jako pomoc podpowiadamy, co można przyrządzić ze świeżych kurek. Czytaj więcej
Czym jest Shakshouka?12 lat temu
Potrawa jadana w krajach arabskich, idealna na śniadanie. Czym jest shakshouka? Wariantów jej przygotowania jest wiele, ale podstawa to jajka. Czytaj więcej
