Ciecierzyca
to roślina z rodziny bobowatych. Jest używana do przygotowania hummusu, falafela, zupy krem oraz wegetariańskich gulaszy. Idealna do zrobienia warzywnego pasztetu, sałatki lub pasty kanapkowej. Zobacz, jak zrobić kotlety z ciecierzycy, przysmak kuchni Dalekiego Wschodu!