POLECAMY

25 przepisów na dania z kalafiorem

Zupy, sałatki, przekąski i dania główne!

Weronika Kwaśniak / 2 miesiące temu
25 przepisów na dania z kalafiorem

Kalafior to warzywo cenione nie tylko ze względu na smak, lecz także na wartości odżywcze. Warto włączyć je do swojego menu! Ma mało kalorii, a dodatkowo obfituje w cenne składniki - sód, potas, magnez, żelazo, cynk, jod i witaminy.

Co zrobić z kalafiora?

To warzywo jest świetną bazą dla wielu potraw - zup, przekąsek, sałatek i dań obiadowych. Wiele osób lubi również smak surowego kalafiora - wystarczy podjadać go z majonezem lub sosem, aby stał się pyszną przystawką.
Jedynym problemem może być nieprzyjemny zapach, który pojawia się podczas gotowania kalafiora. Istnieje jednak prosta metoda, aby go zneutralizować. Do wrzątku wystarczy dodać suchą skórkę chleba lub listek laurowy.

Kalafior zapiekany

Oto składniki na zapiekanego kalafiora:

  • cały kalafior
  • oliwa z oliwek
  • łyżka masła
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta chili
  • starty ser żółty
  • śmietana

Jak zrobić zapiekanego kalafiora?

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Obieramy i obmywamy dokładnie kalafior. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy na blachę do pieczenia i polewamy oliwą z oliwek oraz stopionym masłem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz chili. Polewamy śmietaną oraz startym serem żółtym. Całość pieczemy przez 25 minut do miękkości. Tak przygotowane danie idealnie pasuje do mięsa.

Sprawdź inne zbiory naszych przepisów:

Zobacz 25 pomysłów na to, co zrobić z kalafiora!

Indyjskie pierożki z nutą curry
Indyjskie pierożki z nutą curry
Poczuj orientalną nutę smakową!
Ryżowy wieniec z warzywami
Ryżowy wieniec z warzywami
Ten efektowny przepis na pewno zaskoczy twoich gości!
Sufleciki z kalafiora
Sufleciki z kalafiora
Sufleciki z kalafiora z serem i gałką muszkatołową - spróbuj!
Kotlety z kalafiora i brokułu
Kotlety z kalafiora i brokułu
Kotlety z kalafiora i brokułu to delikatny i sycący zarazem obiad!
Sałatka z kalafiorem i pomidorem
Sałatka z kalafiorem i pomidorem
Lekka, pyszna, gotowa w 20 minut! Wypróbuj nasz przepis!
Sufleciki z kalafiora - przepis
Sufleciki z kalafiora - przepis
Złociste sufleciki z kalafiora posypane chrypiącymi skwarkami to wykwintne danie, która z łątwością przyrządzisz sama!
Pilaw z kalafiora z serem i warzywami - przepis
Pilaw z kalafiora z serem i warzywami - przepis
Pyszna zapiekanka z kalafiora w sosie beszamelowym
Kalafior nadziewany mięsem - przepis
Kalafior nadziewany mięsem - przepis
Z aromatycznym sosem pomidorowym. Świetny na ciepłą kolację.
Kotlety brokułowo-kalafiorowe - przepis
Kotlety brokułowo-kalafiorowe - przepis
Oryginalna mozzarella z bawolego mleka jest droga i trudna do kupienia. Ale jest wiele podobnych do niej serów z mleka krowiego.
Kalafiorowa zupa z koperkiem
Kalafiorowa zupa z koperkiem
Zupę można podać ze śmietaną lub dodatkiem serów
Kalafiorowa sałatka z groszkiem
Kalafiorowa sałatka z groszkiem
W sam raz na wizytę niespodziewanych gości
Kalafior w kokilkach z parmezanem i szynką
Kalafior w kokilkach z parmezanem i szynką
Świetny pomysł na rodzinne przyjęcie lub elegancki obiad
Zapiekanka kalafiorowa z papryką i ryżem
Zapiekanka kalafiorowa z papryką i ryżem
Oprócz papryki – lub zamiast niej – do zapiekanki możesz dodać kilka pokrojonych pomidorów suszonych w oleju. Danie zyska śródziemnomorski aromat.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/miesiąc temu
Niektóre z tych dań świetnie sprawdzą się nawet na eleganckie okazję 👌 Jeśli macie w planach urządzenie przyjęcia czy eleganckiego obiadu to zobaczcie wcześniej naszą apkę na komórkę mojagazetka.com ♥ Znajdziecie tam całe mnóstwo promocji i okazji,dzięki którym przyjęcie będzie tańsze w przygotowaniu.