POLECAMY

Masz ochotę na orientalny krem z kalafiora i curry? Szybki przepis!

Nie wiesz co przygotować z kalafiora? Zobacz przepis na zupę krem, którą zrobisz na kilka sposobów!
Sylwia Kazimierczuk / tydzień temu
Masz ochotę na orientalny krem z kalafiora i curry? Szybki przepis! fot. Adobe Stock

Krem z kalafiora z curry

Składniki:

  • Główka małego kalafiora
  • 2 średnie cebule
  • 4 ziemniaki
  • Sól
  • Pieprz
  • Curry
  • Śmietana
  • Bulion warzywny

Jak zrobić krem z kalafiora z curry?

1 krok: Kalafior gotujemy razem z ziemniakami w bulionie warzywnym.

2 krok: Podsmażamy pokrojoną cebulą przez 2 minuty na rozgrzanej patelni.

3 krok: Wszystkie składniki przekładamy do garnka i doprawiamy curry i śmietaną. Następnie miksujemy na gładko. Podajemy z prażonymi pestkami dyni.

Krem z kalafiora i cukinii

Składniki:

  • Główka kalafiora
  • Duża cukinia
  • Średnia cebula
  • 2 ziemniaki
  • Bulion warzywny lub drobiowy
  • Sól
  • Pieprz
  • Jogurt naturalny

Jak zrobić krem z kalafiora i cukinii?

1 krok: Ugotuj kalafior na parze razem z cukinią przekrojoną w pół. Cebulę usmaż na rozgrzanej patelni.

2 krok: Ziemniaki ugotuj w bulionie warzywnym lub drobiowym. Dopraw solą i pieprzem.

3 krok: Wszystkie składniki zblenduj na gładko i dodaj jogurt naturalny. Krem z kalafiora możesz podawać na zimno lub ciepło.

Krem z kalafiora i pora

Składniki:

  • Główka kalafiora
  • Łodyga pora
  • Bulion drobiowy
  • 3 ziemniaki lub 2 bataty
  • Łyżeczka chili
  • Sól
  • Śmietana

Jak zrobić krem z kalafiora i pora?

1 krok: Por dokładnie umyj między warstwami liści. Posiekaj drobno.

2 krok: Ugotuj kalafior i ziemniaki w bulionie i dopraw chili, solą i pieprzem.

3 krok: Połącz wszystkie składniki i zmiksuj ze śmietaną. Podawaj z prażonymi pestkami słonecznika lub dyni.

Zobacz też:

30 aromatycznych przepisów na zupę krem! Spróbuj! Jak zrobić sałatkę z kalafiorem? Użyj surowego warzywa lub ugotowanego na parze!

 

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)