Czy wiesz jak zrobić ryż wypiekany z grzybami?

Składniki: 250 g ryżu, 800 g świeżych grzybów, 4 łyżki masła, 1 cebula, 1 jajko, 150 ml śmietany, 40 g startego żółtego sera, sól, pieprz

Ryż ugotować na sypko. Grzyby obrać, pokroić, dodać posiekaną cebulę, 3 łyżki masła, sól, pieprz, podlać wodą i udusić.

W natłuszczonej formie ułożyć połowę ryżu, na nim grzyby i resztę ryżu.

Polać śmietaną roztrzepaną z jajkiem, posypać serem i zapiekać 20 minut w temp. 180 st. C.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)