Czy wiesz jak zrobić placki kartoflane?

Składniki: 1 kg kartofli, 1-2 cebule, 2 jajka, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, tłuszcz

Kartofle umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce, lekko odcisnąć. Cebule obrać i utrzeć na tarce.

Do utartych kartofli dodać mąkę, cebulę i jajka, posolić, dodać pieprz.

Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką porcje ciasta. Rumienić z obu stron.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)