Czy wiesz jak bliny z kaszy manny?

Składniki: 80 g mąki pszennej, 100 g kaszy manny, 750 ml mleka, 10 g masła, 2 jajka, olej, sól

Szklankę mleka zagotować z masłem, wsypać kaszę mann i mieszając gotować. Następnie ostudzić.

Z mąki, żółtek, pozostałego mleka i szczypty soli zagnieść ciasto, dodać mannę, dokładnie wymieszać.

Na koniec delikatnie mieszając dodać ubite na pianę białka i smażyć bliny na oleju.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)