Szybkie przekąski na imprezę możesz przygotować naprawdę niskim kosztem, a jednocześnie zachwycić swoich gości. Oprócz (lub zamiast) chipsów, paluszków czy popcornu możesz podać pyszne mini-kanapeczki inspirowane włoską bruschettą, ciepłe "ciasteczka" ze szpinakiem i fetą albo popularne parówki w cieście.
Spis treści:
- Parówki w cieście francuskim
- Kanapeczki z warzywami
- Tost na ciepło z dodatkami
- Paszteciki ze szpinakiem
Tania przekąska na imprezę: parówki w cieście francuskim
Ta tania przekąska króluje niemal na każdej imprezie. Jest nie tylko budżetowa, ale także wyjątkowo łatwa do przygotowania i zazwyczaj smakuje wszystkim. Doskonale smakuje z ketchupem, sosem serowym albo dipem typu salsa.
Składniki:
- parówki,
- opakowanie ciasta francuskiego,
- jajko,
- sól i pieprz,
- sezam (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
- Ciasto francuskie wyłóż na blat i lekko rozwałkuj, a następnie podziel na paski. Najłatwiej zrobisz to radełkiem do pizzy.
- Ilość pasków będzie odpowiadać ilości parówek.
- Posyp ciasto solą i pieprzem, a następnie każdy pasek weź i owiń dookoła parówki w taki sposób, aby z jednej i drugiej strony lekko wystawała.
- Ciasto posmaruj z wierzchu rozbełtanym jajkiem i posyp sezamem (jeśli używasz).
- Wstaw do piekarnika (220 stopni) na ok. 15-20 minut.
- Podawaj na ciepło.
fot. Tania przekąska na imprezę: parówki w cieście/Adobe Stock, noirchocolate
Szybkie i tanie przekąski na imprezę: kanapeczki z warzywami
Kanapeczki to zawsze świetny pomysł na przekąskę, zarówno na imprezach dla najmłodszych, jak i szalonej zabawie sylwestrowej. Do ich przygotowania możesz wykorzystać to, co akurat masz w domu - ogranicza cię tylko wyobraźnia!
Składniki:
- 2 długie bagietki,
- 2 buraki,
- 3 łyżki masła,
- 2 ząbki czosnku,
- łyżeczka ziół prowansalskich,
- rukola lub dowolna inna sałata,
- opcjonalnie serek sałatkowy typu feta.
Sposób przygotowania:
- Bagietkę pokrój pod kątem na kanapeczki, a następnie podpiecz je krótko w piekarniku.
- Miękkie masło wymieszaj z ziołami prowansalskimi oraz przeciśniętym przez praskę albo posiekanym drobno czosnkiem.
- Posmaruj podpieczone bagietki, ułóż sałatę oraz bardzo cienkie plasterki buraków (1-2 na kanapeczkę).
- Całość posyp pokruszoną fetą oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli masz w domu oliwę, możesz dodatkowo lekko skropić je z wierzchu.
- Gotowe kanapeczki dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i zimno.
fot. Szybkie i tanie przekąski na imprezę: kanapeczki/Adobe Stock, Maksim Shebeko
Tania przekąska na imprezę: tost na ciepło z dodatkami
Tost, który imituje nieco popularną w jesienno-zimowym okresie kanapkę drwala, a jednocześnie jest jego zdrowszą domową wersją, to idealny pomysł na dużą przekąskę. Idealnie sprawdzi się na początku imprezy jako ciepłe danie na start.
Składniki:
- razowy chleb tostowy,
- wędlina drobiowa,
- dowolna sałata,
- kilka ogórków kiszonych,
- ok. 200 g żółtego sera w kostce,
- dżem żurawinowy lub specjalne powidła do mięs,
- sól i pieprz.
Sposób przygotowania:
- Chleb tostowy upiecz na kratce w piekarniku. Powinien być chrupiący, ale nie spalony. Możesz też zrobić to w tosterze, jeśli go posiadasz.
- Na talerzu połóż jedną kromkę, ułóż na niej sałatę, wędlinę, cienkie plasterki sera (2-3 na kanapkę), ogórki, dżem oraz ponownie wędlinę.
- Całość przykryj drugą kromką i lekko dociśnij. Zabezpiecz całość długą wykałaczką.
- Podawaj, dopóki chleb jest jeszcze w miarę ciepły.
fot. Tania przekąska na imprezę: tost na ciepło/Adobe Stock, happy_lark
Szybkie i tanie przekąski na imprezę: francuskie paszteciki ze szpinakiem
Ciasto francuskie jest niekwestionowanym królem wszystkich imprezowych przekąsek. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, a w połączeniu ze szpinakiem i serkiem sałatkowym stworzy doskonałą propozycje na imprezę.
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego,
- 200 g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego lub w brykietach),
- 130 g serka sałatkowego typu feta,
- 2 ząbki czosnku,
- jajko,
- sól i pieprz,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
- Czosnek posiekaj albo przeciśnij przez praskę, a następnie podsmaż na niewielkiej ilości oleju.
- Dodaj szpinak, zmniejsz ogień i podsmażaj pod przykryciem, aż cały się rozmrozi i rozpadnie.
- Odstaw z ognia i przestudź. Nie musi być zimny, ale nie powinien być też gorący.
- Do wystudzonego szpinaku dodaj serek oraz przyprawy. Wymieszaj dokładnie.
- Ciasto francuskie rozłóż na blacie i podziel na dwie części, krojąc wzdłuż dłuższego boku. Powstaną dwa długie i wąskie prostokąty.
- Na połowę każdego z nich wyłóż płasko farsz (znów wzdłuż dłuższych boków), a następnie przykryj niepokrytą farszem częścią. Tak powstanie spłaszczony rulon.
- Następnie pokrój ciasto na paszteciki, ułóż na blasze i każdy z nich posmaruj rozbełtanym jajkiem.
- Wstaw do piekarnika (220 stopni) i piecz przez ok. 20 minut.
fot. Tania przekąska z ciasta francuskiego: paszteciki ze szpinakiem/Adobe Stock, O.B.
Zobacz też inne przepisy na imprezowe przekąski:
Pomysły na gorące dania na sylwestra w domu: podaj gościom nie tylko przekąski, ale także większe dania
Gorące dania na sylwestra w domu, które sprawdzą się podczas imprezy, to przede wszystkim łatwe do chwycenia w dłonie burrito, miękka i pożywna lasagne, a także pieczone ziemniaki z mięsnymi dodatkami. Przygotuj je tuż przed imprezą lub w trakcie jej trwania, aby na dłużej pozostały ciepłe. Zobacz, co możesz przygotować.
Lekkie i szybkie przekąski z cukinii: idealne na imprezę, prostą kolację albo mały głód między głównymi posiłkami
Pyszne przekąski z cukinii zrobisz w kilka chwil! Postaw na chrupiące frytki, rozpływające się w ustach mini placki albo coś na zimno - roladki z cukinii z serowym farszem i warzywami. Cukinia świetnie smakuje ugrillowana z oliwą i przyprawami, a także w formie szaszłyków. Zobacz, jak zrobić pyszne cukiniowe przekąski.
Keto przekąski - doskonałe pomysły na niskowęglowodanowe przystawki bez cukru
Keto przekąski można zrobić w kilka chwil z serów, wędlin, kiełbasy, awokado i różnorodnych warzyw. Skończyły ci się pomysły na to, co można przegryźć pomiędzy posiłkami na diecie keto? Mamy kilkadziesiąt pomysłów na niskowęglowodanowe przekąski keto bez cukru. Wśród pomysłów są: deski serów, keto koreczki, zawijańce ketogeniczne i przekąski na słodko w wersji low carb.
Polacy je wyrzucają, bo nie wiedzą, że to prawdziwy skarb. Zrób chipsy ze skórek bobu: to zdrowa i tania przekąska na lato
Chipsy z bobu można zrobić ze skórek bobu lub całych ugotowanych nasion bobu. Bób przyprawia się i polewa oliwą, a następnie podpieka w piekarniku do zarumienienia. Tak przygotowane chipsy z bobu są niskokaloryczne, mają mało węglowodanów i niski indeks glikemiczny. Poznaj przepis na chipsy ze skórek bobu, które są zdrowe i prawie nic nie kosztują.
Przekąski dla cukrzyka na imprezę (i nie tylko) - 20 inspirujących pomysłów na niskowęglowodanowe przystawki
Przekąski dla cukrzyka muszą mieć niski indeks i ładunek glikemiczny, nie mogą dostarczać zbyt wielu prostych węglowodanów i nie powinny podbijać cukru. Przykłady przekąsek przyjaznych cukrzycy, które możesz przygotować na imprezę (np. na sylwestra lub urodziny) to: roladki z pełnoziarnistych tortilli, warzywa z dipem, pizzerki z dyni lub cukinii, faszerowane pieczarki i wiele innych.
Fit przekąski na sylwestra – 7 efektownych propozycji typu finger food
Fit przekąski na sylwestra mogą ładnie wyglądać i pysznie smakować, nie dostarczając nadmiaru kalorii i niezdrowego tłuszczu. Warto do ich przygotowania sięgać po warzywa, niektóre owoce, ryby i razowe pieczywo, a także zdrowe sery typu włoskiego lub greckiego.
Najlepsze przepisy na wege przekąski na sylwestra
Jakie są najlepsze wege przekąski na sylwestra? Przede wszystkim to te, po które łatwo jest sięgnąć i zjeść "na raz". Idealnie sprawdzą się potrawy z tortilli, niewielkich kromek chleba, a także coś, co łatwo jest podzielić na mniejsze partie - np. pizza. Zobacz, jakie przekąski warto przygotować na sylwestrowy wieczór.
Pizzerinki z cukinii FIT– tylko 50 kcal w porcji. Idealna niskokaloryczna keto przekąska na lato
Dietetyczne pizzerki z cukinii to idealna fit przekąska. Zrobisz je z zaledwie 5 składników. Są niskokaloryczne, bardzo tanie i smakują wszystkim. Podaj je jako przystawkę, podwieczorek, lub zrób, zamiast zamawiać fast food. Fit pizzerki z cukinii możesz wzbogacić i podać z grzybami, szynką parmeńską lub oliwkami.
Chipsy z dyni - przepis na zdrową przekąskę
Chipsy z dyni najlepiej przygotować z odmiany hokkaido. Ciekawy smak będą miały również wtedy, gdy przyrządzisz je z dyni piżmowej. Przyprawy dobierz według własnych upodobań.
Paszteciki z mięsem – idealne do barszczu lub jako przekąska
Paszteciki z mięsem to szybki i prosty sposób na pyszną przekąskę. Doskonale będą też pasować do czerwonego barszczu lub tradycyjnego żurku.
Sałatka z makreli, jajek i sera. Pyszna przekąska lub pasta na kanapkę
Sałatka z makreli to pyszny sposób na szybką przekąskę – doskonale smakuje na świeżym pieczywie, ale możesz ją też jeść prosto z miseczki. Dodaj do niej jajka na twardo i cebulę.
Łatwe kimchi. Przepis na tradycyjną koreańską przekąskę
Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej. Jego przygotowanie jednak nie jest wcale takie trudne. Wystarczą świeże warzywa i kilka dni na fermentację.
Obwarzanki jak z Krakowa. Zobacz przepis na drożdżową przekąskę
Obwarzanki to jeden z symboli Krakowa. Posyp je makiem, sezamem lub po prostu grubą solą. Doskonale zastąpią tradycyjne pieczywo!
Rolada serowa ze szpinakiem. Prosty przepis na pyszna przekąskę
Rolada serowa sprawdzi się na każdym przyjęciu. Jest szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna – dodaj do niej smażonych pieczarek, a z pewnością zachwycisz swoich gości!
Carpaccio z buraka - przepis na efektowną przekąskę
Carpaccio z buraka podawane z rukolą i kozim serem to doskonała przystawka na zimno. Przepis jest niezwykle prosty i szybki!
