Jakie efekty uboczne może mieć jedzenie zbyt dużej ilości białka?

Jesteś na diecie Dukana (diecie białkowej) i w związku z tym jesz znacznie więcej białka niż wynosi twoje zapotrzebowanie? Jaki to może mieć wpływ na twoje zdrowie? Czy duża ilość białka w diecie przynosi wyłącznie korzyści?
/ 28.04.2011 15:48
Na talerzy leży sadzone jajko z bekonem i awokado. Dieta białkowa fot. Adobe Stock

Nadmiar białka = zakwaszenie

Nadmierne spożycie białka (ponad zapotrzebowanie) może powodować zakwaszenie organizmu, co niesie za sobą poważne powikłania. Zakwaszenie prowadzi do rozwoju:

  • nadciśnienia tętniczego,
  • dokuczliwych migren,
  • napadowych bólów głowy,
  • osteoporozy (zbyt duża ilość zwierzęcego białka hamuje przyswajanie wapnia), 
  • bólów mięśni, ich szybkiej męczliwości,
  • ogólnego poczucia osłabienia.

Za dużo białka w diecie? Wątroba i nerki obciążone!

Zbyt duża ilość białka w diecie wpływa na rozregulowanie metabolizmu, nieprawidłowe funkcjonowanie hormonów żołądkowo-jelitowych. Może to być przyczyną powstawania chorób układu pokarmowego, takich jak:

  • nieżyt żołądka,
  • grzybica jelit,
  • uczucie pełności,
  • wzdęcia,
  • przewlekłe zaparcia.

Najbardziej jednak cierpią na tym wątroba oraz nerki - obciążane przymusem zwiększonej ilości pracy w przemianie białek. Narządy te "buntują się" wywołując przykre objawy, a nawet poważne choroby.

Udowodniono, że nadmiar białka (zwłaszcza mięsa) przyczynia się także do:

  • powstawania chorób serca,
  • raka jelita grubego,
  • choroby zwyrodnieniowej stawów,
  • ułatwia rozwój bakterii gnilnych w jelitach.

Powoduje także nerwowość, bezsenność, problemy dermatologiczne, zaburzenia potencji oraz zwiększa ryzyk rozwoju cukrzycy typu II.

Dowiedz się więcej o białku i diecie białkowej:
10 kilogramów w miesiąc? To zyskasz dzięki diecie Dukana!
Dieta białkowa - gotowy jadłospis na 7 dni! Wypróbuj dietę białkową!
Koktajl białkowy warto włączyć do diety! Dlaczego? 10 najlepszych przepisów na shake białkowy

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (9)
/22.10.2018 12:05
u mojej mamy pojawiła się niewydolność nerek, za dużo białka jest groźne!
/18.09.2012 12:46
Witam, mój brat intensywnie ćwiczy ciało-biega, robi treningi siłowe. Stosuje do tego dietę typową dla sportsmenów-je dużo białka. Dodatkowo pija shake z kupionego, ususzonego białka. Czy istnieje ryzyko, ze przebiałkuje organizm? Czytałam wiele artykułów na ten temat-ale tyczyły się w większości popularnej diety Dukana, a jak to jest ze sportowcami spozywającymi dużą ilosć białka dla przyrostu mięśni?I jakie są tego konsekwencje?
/12.05.2011 13:33
tak w ogóle, to najlepiej zapytać dietetyka, specjalista najlepiej będzie wiedział, co jest najlepsze dla organizmu
POKAŻ KOMENTARZE (6)