Zapiekanki makaronowe to niezliczone możliwości na ugotowanie pysznego (a jakiego prostego!) obiadu. Dodaj do zapiekanki dowolne mięso, ulubione warzywa i strączki – w każdej odsłonie będzie smakować wybornie.
Nasze ulubione zapiekanki to klasyczne propozycje z kiełbasą, kurczakiem lub mięsem mielonym. Niżej znajduje się więcej przepisów – z całą pewnością znajdziesz więc coś dla siebie.
Spis treści:
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
Składniki:
- 20 dag makaronu typu rurki,
- 20 dag cienkiej kiełbasy,
- 15 dag sera żółtego,
- szklanka sosu pomidorowego,
- masło i bułka tarta do formy,
- natka pietruszki,
- sól.
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj we wrzątku według instrukcji na opakowaniu.
- Kiełbasę pokrój w plasterki i obsmaż na oliwie.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W misce wymieszaj makaron, kiełbasę, połowę żółtego sera i sos pomidorowy.
- Formę do zapiekania wysmaruj masłem i posyp tartą bułką.
- Do formy przełóż masę makaronową i posyp resztą sera.
- Zapiekankę makaronową wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C i piecz przez 30 minut.
- Przed podaniem posyp zieleniną.
fot. Adobe Stock
Zapiekanka z kurczakiem
Składniki:
- 20 dag makaronu,
- szczypta kurkumy,
- pierś kurczaka pokrojona w kostkę,
- cukinia,
- papryka czerwona i zielona,
- 15 dag pieczarek,
- 4 duże jajka,
- 3 łyżki tartego żółtego sera,
- łyżeczka ziół prowansalskich,
- słodka papryka,
- ostra papryka,
- gałka muszkatołowa,
- masło,
- olej,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem kurkumy.
- Osącz na sicie. Kurczaka posyp solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Usmaż na 5 łyżkach oleju.
- Na dużej patelni rozgrzej 4 łyżki oleju, przesmaż pokrojoną w plasterki cukinię z papryką, przełóż na talerz.
- Na patelnię wlej kolejne 4 łyżki oleju i usmaż pokrojone w paski świeże grzyby.
- Makaron połącz z warzywami i grzybami. Wbij jajka, wsyp ser, dopraw solą, pieprzem, ziołami i gałką muszkatołową.
- Foremkę wysmaruj masłem, włóż wymieszaną masę i piecz przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C, aż się zetnie.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Składniki:
- 35 dag makaronu penne,
- 30 dag mięsa mielonego,
- puszka pomidorów,
- 2 ząbki czosnku,
- 10 dag sera mozzarella,
- 3 łyżki oleju,
- sól,
- pieprz,
- bazylia.
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedź.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i podsmaż mięso.
- Dodaj pomidory, sól, pieprz, bazylię i czosnek. Wszystko razem podduś.
- Naczynie żaroodporne posmaruj olejem, przełóż makaron, polej sosem mięsnym, posyp mozzarellą. Zapiekankę makaronową piecz przez 25 minut w 200 stopniach C.
Więcej przepisów na zapiekanki makaronowe:
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem. Prosty przepis na przepyszny obiad
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem świetnie smakuje z dodatkiem żółtego sera lub beszamelu. Możesz wzbogacić ją również np. suszonymi pomidorami lub pokrojoną w kostkę piersią kurczaka.
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami. Pożywny obiad dla całej rodziny
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami to tani, szybki i smaczny obiad. Piecz ją przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem. Prosty przepis na pyszny obiad
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem to doskonały pomysł na szybki obiad. Dodaj do niej pomidory i podawaj ze świeżą pietruszką.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i fetą. Prosty przepis
Nasza zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w greckim stylu z pewnością przypadnie do gustu twojej rodzinie. Dodaj do niej pomidory oraz fetę.
Zapiekanka z sosem carbonara - przepis składniki i przygotowania
Smaczne i szybkie danie obiadowe? Zobacz przepis na zapiekankę makaronową z sosem carbonara!
Zapiekanka makaronowa ze schabem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa ze schabem to pomysł na pyszny i naprawdę sycący obiad!i
Zapiekanka z łososiem i makaronem - przepis składniki i przygotowanie
Dodaj kilka innych składników i delektuj się jej smakiem!
Zapiekanka z makaronem i kiełbasą - przepis składniki i przygotowanie
Pomysł na pyszny obiad!
Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Z dodatkiem cebuli, papryki, fasoli i oliwek.
Zapiekanka makaronowa - składniki, przepis i przygotowanie
Pomysł na oryginalny i smaczny obiad.
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, kukurydzą i porem
Zapiekanka to danie łatwe do przygotowania, nie wymaga wiele czasu, kolejną jej zaletą jest cena - można ją przygotować z naprawdę tanich składników. A wreszcie - przygotowując zapiekankę robimy porządki w lodówce - niewykorzystane produkty, np. mięso z obiadu można ponownie zapiec. Polecamy przepis Piotra Ceranowicza, finalisty ogólnopolskiego konkursu „Kucharz odkrycie roku 2012” na zapiekankę makaronową z kiełbasą, kukurydzą i porem.
Zapiekanka makaronowa z warzywami
Prosta recepta na smaczny i sycący obiad - zobacz więcej!
Zapiekanka makaronowa z warzywami - przepis
Zapiekanka makaronowa z warzywami to dobry pomysł na sycący obiad
