Zapiekanki makaronowe z kiełbasą, kurczakiem lub mięsem mielonym. Proste przepisy

zapiekanki makaronowe fot. Adobe Stock
Zapiekanki makaronowe to pomysł na smaczny i sycący obiad dla całej rodziny. Szybko się je przygotowuje, a do tego doskonale smakują.
Weronika Kwaśniak / 29.01.2020 15:06
zapiekanki makaronowe fot. Adobe Stock

Zapiekanki makaronowe to niezliczone możliwości na ugotowanie pysznego (a jakiego prostego!) obiadu. Dodaj do zapiekanki dowolne mięso, ulubione warzywa i strączki – w każdej odsłonie będzie smakować wybornie.

Nasze ulubione zapiekanki to klasyczne propozycje z kiełbasą, kurczakiem lub mięsem mielonym. Niżej znajduje się więcej przepisów – z całą pewnością znajdziesz więc coś dla siebie.

Spis treści:

  1. Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
  2. Zapiekanka z kurczakiem
  3. Zapiekanka z mięsem mielonym

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

Składniki:

  • 20 dag makaronu typu rurki,
  • 20 dag cienkiej kiełbasy,
  • 15 dag sera żółtego,
  • szklanka sosu pomidorowego,
  • masło i bułka tarta do formy,
  • natka pietruszki,
  • sól.

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj we wrzątku według instrukcji na opakowaniu.
  2. Kiełbasę pokrój w plasterki i obsmaż na oliwie.
  3. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  4. W misce wymieszaj makaron, kiełbasę, połowę żółtego sera i sos pomidorowy.
  5. Formę do zapiekania wysmaruj masłem i posyp tartą bułką.
  6. Do formy przełóż masę makaronową i posyp resztą sera.
  7. Zapiekankę makaronową wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C i piecz przez 30 minut.
  8. Przed podaniem posyp zieleniną.

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
fot. Adobe Stock

Zapiekanka z kurczakiem

Składniki:

  • 20 dag makaronu,
  • szczypta kurkumy,
  • pierś kurczaka pokrojona w kostkę,
  • cukinia,
  • papryka czerwona i zielona,
  • 15 dag pieczarek,
  • 4 duże jajka,
  • 3 łyżki tartego żółtego sera,
  • łyżeczka ziół prowansalskich,
  • słodka papryka,
  • ostra papryka,
  • gałka muszkatołowa,
  • masło,
  • olej,
  • sól,
  • pieprz.

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem kurkumy.
  2. Osącz na sicie. Kurczaka posyp solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Usmaż na 5 łyżkach oleju.
  3. Na dużej patelni rozgrzej 4 łyżki oleju, przesmaż pokrojoną w plasterki cukinię z papryką, przełóż na talerz.
  4. Na patelnię wlej kolejne 4 łyżki oleju i usmaż pokrojone w paski świeże grzyby.
  5. Makaron połącz z warzywami i grzybami. Wbij jajka, wsyp ser, dopraw solą, pieprzem, ziołami i gałką muszkatołową.
  6. Foremkę wysmaruj masłem, włóż wymieszaną masę i piecz przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C, aż się zetnie.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Składniki:

  • 35 dag makaronu penne,
  • 30 dag mięsa mielonego,
  • puszka pomidorów,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 10 dag sera mozzarella,
  • 3 łyżki oleju,
  • sól,
  • pieprz,
  • bazylia.

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedź.
  2. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i podsmaż mięso.
  3. Dodaj pomidory, sól, pieprz, bazylię i czosnek. Wszystko razem podduś.
  4. Naczynie żaroodporne posmaruj olejem, przełóż makaron, polej sosem mięsnym, posyp mozzarellą. Zapiekankę makaronową piecz przez 25 minut w 200 stopniach C.

Więcej przepisów na zapiekanki makaronowe:

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami: przepis, który zawsze się udaje. Przygotuj pożywny obiad dla całe rodziny
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami: przepis, który zawsze się udaje. Przygotuj pożywny obiad dla całe rodziny
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. To idealne rozwiązanie na rodzinny obiad, szybki lunch czy kolację z przyjaciółmi. Dzięki swojej uniwersalności zadowoli podniebienia zarówno miłośników kuchni tradycyjnej, jak i tych, którzy lubią eksperymentować.
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem. Prosty przepis na przepyszny obiad
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem. Prosty przepis na przepyszny obiad
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem świetnie smakuje z dodatkiem żółtego sera lub beszamelu. Możesz wzbogacić ją również np. suszonymi pomidorami lub pokrojoną w kostkę piersią kurczaka.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem. Prosty przepis na pyszny obiad
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem. Prosty przepis na pyszny obiad
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem to doskonały pomysł na szybki obiad. Dodaj do niej pomidory i podawaj ze świeżą pietruszką.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i fetą. Prosty przepis
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i fetą. Prosty przepis
Nasza zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w greckim stylu z pewnością przypadnie do gustu twojej rodzinie. Dodaj do niej pomidory oraz fetę.
Zapiekanka z sosem carbonara - przepis składniki i przygotowania
Zapiekanka z sosem carbonara - przepis składniki i przygotowania
Smaczne i szybkie danie obiadowe? Zobacz przepis na zapiekankę makaronową z sosem carbonara!
Zapiekanka makaronowa ze schabem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa ze schabem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa ze schabem to pomysł na pyszny i naprawdę sycący obiad!i
Zapiekanka z łososiem i makaronem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka z łososiem i makaronem - przepis składniki i przygotowanie
Dodaj kilka innych składników i delektuj się jej smakiem!
Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Z dodatkiem cebuli, papryki, fasoli i oliwek.
Zapiekanka makaronowa - składniki, przepis i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa - składniki, przepis i przygotowanie
Pomysł na oryginalny i smaczny obiad.
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, kukurydzą i porem
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, kukurydzą i porem
Zapiekanka to danie łatwe do przygotowania, nie wymaga wiele czasu, kolejną jej zaletą jest cena - można ją przygotować z naprawdę tanich składników. A wreszcie - przygotowując zapiekankę robimy porządki w lodówce - niewykorzystane produkty, np. mięso z obiadu można ponownie zapiec. Polecamy przepis Piotra Ceranowicza, finalisty ogólnopolskiego konkursu „Kucharz odkrycie roku 2012” na zapiekankę makaronową z kiełbasą, kukurydzą i porem.
Zapiekanka makaronowa z warzywami
Zapiekanka makaronowa z warzywami
Prosta recepta na smaczny i sycący obiad - zobacz więcej!
Zapiekanka makaronowa z warzywami - przepis
Zapiekanka makaronowa z warzywami - przepis
Zapiekanka makaronowa z warzywami to dobry pomysł na sycący obiad

Redakcja poleca

REKLAMA