Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 20 dag makaronu penne (najlepiej kolorowego)
- 18 dag pesto (pasty z bazylii)
- duży ząbek czosnku
- słoik suszonych pomidorów w oliwie
- 20 dag pomidorków koktajlowych
- 10 dag orzeszków pinii
- garść liści szpinaku lub bazylii
Przygotowanie:
Zobacz przepis na sałatkę z makaronem i pesto!
- Makaron ugotuj, po odcedzeniu dodaj łyżkę oliwy z pomidorów, wymieszaj i odstaw, by wystygło.
- Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki.
- Suszone pomidory potnij w paski.
- Czosnek drobno posiekaj i dodaj do makaronu razem z pesto.
- Orzeszki pinii upraż na suchej patelni.
- Do makaronu dodaj pomidory i orzeszki, wymieszaj.
- Podawaj z listkami szpinaku lub bazylii.
Zobacz więcej przepisów na wiosenne sałatki:
Sałatka z kurczakiem a la cezar - przepis Ani Starmach
Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem - przepis
Sałatka z kapusty - przepis Ani Starmach
Sałatki wiosenne - 27 najlepszych przepisów
Wiosenna sałatka z ogórkiem - przepis