Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Przesądy wielkanocne - w co dawniej wierzono i dlaczego zakopywano pisankę pod domem2 lata temu
Przesądy wielkanocne, rytuały i zwyczaje niegdyś były ogromną częścią wierzeń ludowych przez cały Wielki Tydzień. Dzisiaj raczej nie praktykuje się ich, niemniej jednak warto je znać, bo są częścią naszej tradycji. Co ciekawe, sporo osób wciąż zna wielkanocne powiedzenia, które w dużej mierze dotyczą pogody. Czytaj więcej
Jajka drapane - niezwykły sposób ozdabiania pisanek2 lata temu
Drapanie jajek jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych metod zdobienia jaj wielkanocnych. To technika wyskrobywania wzorów za pomocą ostrego narzędzia. Metoda ta została doprowadzona do perfekcji na Śląsku Opolskim, gdzie jest teraz najpopularniejszą formą zdobienia pisanek. Czytaj więcej
Co zrobić z buraków z zakwasu? 4 pomysły na wykorzystanie kiszonych buraków2 lata temu
Co zrobić z buraków po zakwasie? Możesz je wykorzystać do przygotowania sałatki lub surówki albo zjeść prosto ze słoiczka. Buraki to prawdziwa bomba witaminowa, a kiszone buraki z zakwasu to dodatkowo duża dawka dobroczynnych bakterii probiotycznych. Jeśli nie wiesz, co zrobić z burakami z zakwasu, zobacz nasze propozycje. Czytaj więcej
Drzewa do małego ogrodu - idealne propozycje udekorowania małej przestrzeni2 lata temu
Jakie drzewa do małego ogrodu wybrać? Przede wszystkim postaw na krzewy i niewielkie drzewka. Świetnie sprawdzą się także krzewy szczepione na pniu - ozdobią każdą niewielką przestrzeń. Jeśli jednak chcesz poszaleć z większymi drzewami, wybieraj takie o wysoko rozwijającej się koronie - taka roślina zajmie mniej miejsca w ogrodzie. Czytaj więcej
Co zrobić z drożdży? Przepisy na pyszne ciasta, chleby i słone przekąski2 lata temu
Co można zrobić z drożdży? Ten niezwykły składnik jest nieodzownym elementem większości domowych wypieków. Z jego pomocą zrobisz pyszne ciasta owocowe, drożdżówki do szkoły i pracy, a także wieloskładnikową, niedzielną domową pizzę. Drożdże to także świetny sposób na przygotowanie domowego chleba bez konieczności robienia zakwasu. Czytaj więcej
Cała prawda o jajkach ekologicznych i oznaczenia jaj2 lata temu
Oznaczenia jajek dają nam informację na temat tego, z jakiego kraju pochodzi dana partia oraz jak były hodowane kury. Najlepszym wyborem jest chów ekologiczny, wolnowybiegowy i ściółkowy. Dodatkowo na opakowaniu jajek widnieje informacja o ich wielkości. Co jeszcze można wyczytać z charakterystycznego oznaczenia na jajkach? Czytaj więcej
Zwalczanie stonki ziemniaczanej - domowe sposoby i chemiczne opryski2 lata temu
Zwalczanie stonki ziemniaczanej to prawdziwe wyzwanie. Ten mały szkodnik szybko się rozmnaża i intensywnie żeruje na roślinach psiankowatych. Aby pozbyć się stonki, można stosować specjalny oprysk na bazie bakterii lub środków owadobójczych. Można także sięgnąć po ekologiczne i domowe sposoby albo zostawić zwalczanie stonki naturze. Czytaj więcej
Śledzie na Wielkanoc - proste i smaczne przepisy dla całej rodziny2 lata temu
Pyszne śledzie na Wielkanoc to podstawa świątecznego stołu. Podajemy je na śniadanie, a także przez całe święta, jako orzeźwiającą przekąskę. Najczęściej występują na zimno w towarzystwie warzyw i octu. Poznaj mnóstwo prostych i szybkich przepisów na wielkanocne śledzie. Czytaj więcej
Kiedy można jeść mięso w Wielkanoc? Czy w Wielką Sobotę trzeba pościć?2 lata temu
Kiedy można jeść mięso w Wielkanoc? Czy w Wielką Sobotę można spróbować białej kiełbasy lub skubnąć odrobinę wędliny? Na temat tego, kiedy kończy się post, jest kilka teorii. Jednak najbardziej popularna jest ta, która mówi, że mięso można jeść po poświęceniu koszyczka i powrocie do domu. Czytaj więcej
