Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Co zrobić z drożdży? Przepisy na pyszne ciasta, chleby i słone przekąski2 lata temu
Co można zrobić z drożdży? Ten niezwykły składnik jest nieodzownym elementem większości domowych wypieków. Z jego pomocą zrobisz pyszne ciasta owocowe, drożdżówki do szkoły i pracy, a także wieloskładnikową, niedzielną domową pizzę. Drożdże to także świetny sposób na przygotowanie domowego chleba bez konieczności robienia zakwasu. Czytaj więcej
Cała prawda o jajkach ekologicznych i oznaczenia jaj2 lata temu
Oznaczenia jajek dają nam informację na temat tego, z jakiego kraju pochodzi dana partia oraz jak były hodowane kury. Najlepszym wyborem jest chów ekologiczny, wolnowybiegowy i ściółkowy. Dodatkowo na opakowaniu jajek widnieje informacja o ich wielkości. Co jeszcze można wyczytać z charakterystycznego oznaczenia na jajkach? Czytaj więcej
Zwalczanie stonki ziemniaczanej - domowe sposoby i chemiczne opryski2 lata temu
Zwalczanie stonki ziemniaczanej to prawdziwe wyzwanie. Ten mały szkodnik szybko się rozmnaża i intensywnie żeruje na roślinach psiankowatych. Aby pozbyć się stonki, można stosować specjalny oprysk na bazie bakterii lub środków owadobójczych. Można także sięgnąć po ekologiczne i domowe sposoby albo zostawić zwalczanie stonki naturze. Czytaj więcej
Śledzie na Wielkanoc - proste i smaczne przepisy dla całej rodziny2 lata temu
Pyszne śledzie na Wielkanoc to podstawa świątecznego stołu. Podajemy je na śniadanie, a także przez całe święta, jako orzeźwiającą przekąskę. Najczęściej występują na zimno w towarzystwie warzyw i octu. Poznaj mnóstwo prostych i szybkich przepisów na wielkanocne śledzie. Czytaj więcej
Kiedy można jeść mięso w Wielkanoc? Czy w Wielką Sobotę trzeba pościć?2 lata temu
Kiedy można jeść mięso w Wielkanoc? Czy w Wielką Sobotę można spróbować białej kiełbasy lub skubnąć odrobinę wędliny? Na temat tego, kiedy kończy się post, jest kilka teorii. Jednak najbardziej popularna jest ta, która mówi, że mięso można jeść po poświęceniu koszyczka i powrocie do domu. Czytaj więcej
17 sałatek na Wielkanoc, które urozmaicą świąteczny stół2 lata temu
Nie wiesz, jakie sałatki na Wielkanoc przygotować na niedzielne śniadanie lub przekąskę? Najlepiej sięgnąć po sprawdzone klasyki, takie jak sałatka jajeczna z majonezem. Możesz także zaszaleć i wykorzystać nietypowe składniki albo wybrać wegetariańskie wersje popularnych sałatek na Wielkanoc. Czytaj więcej
Rośliny kwitnące do cienia - co posadzić w zacienionym ogrodzie, aby cieszyć się pięknymi kwiatami?2 lata temu
Rośliny kwitnące do cienia to przede wszystkim byliny, takie jak barwinek, gajowiec czy zawilce. W cieniu świetnie radzą sobie także hortensje i konwalie. Niektóre gatunki cieniolubnych roślin mają niewielkie wymagania, inne wymagają regularnej pielęgnacji. Co warto posadzić w ogrodzie, aby nawet w zacienionych fragmentach rozwijać kolorowe kwiaty? Czytaj więcej
Najlepsze przepisy na wielkanocny pasztet w wersji mięsnej i warzywnej2 lata temu
Wielkanocny pasztet to jedno z ważniejszych dań na świątecznym stole. Najpopularniejsze są te przygotowane z różnych rodzajów mięs, ale z powodzeniem sprawdzą się także te wegetariańskie, robione z warzyw i np. kaszy jaglanej. Aby przygotować pyszny pasztet na Wielkanoc, wcale nie musisz spędzić dużo czasu w kuchni. Czytaj więcej
Jakie drzewa kwitną w maju? Poznaj najpiękniejsze gatunki2 lata temu
Jakie drzewa kwitną w maju? To przede wszystkim głóg, kasztanowiec, pigwa oraz jabłoń. Maj to idealny czas dla wielu gatunków roślin — mnóstwo ciepłych, słonecznych dni sprzyja wypuszczaniu pąków i wielobarwnych kwiatów. W maju swoje pięć minut mają także krzewy i byliny. Znasz je wszystkie? Czytaj więcej
