Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Czy można jeść szparagi na surowo?2 lata temu
Czy można jeść szparagi na surowo? Okazuje się, że tak! To cenne źródło wielu witamin, dlatego warto wykorzystać je do sezonowych sałatek i jako dodatek do zdrowych śniadań. Jak przygotować surowe szparagi, aby móc w pełni wykorzystać ich smak? Sprawdź nasze pomysły na surowe szparagi. Czytaj więcej
Ciekawe kwiaty na balkon: co posadzić, aby stworzyć piękną aranżację balkonu?2 lata temu
Jakie ciekawe kwiaty na balkon będą się pięknie prezentowały w słońcu, a jakie wolą cień? Jeśli chcesz zaaranżować oryginalny balkon czy taras, potrzebujesz kilku wskazówek. Warto łączyć kwiaty zielone z tymi, które intensywnie kwitną. Postaw na feerię barw, eleganckie wazony i wiszące pojemniki. A co w środku? Zobacz nasze propozycje na ciekawe kwiaty balkonowe. Czytaj więcej
Plamy z buraka: jak je usunąć, aby nie zniszczyć ubrań?2 lata temu
Jak usunąć plamy z buraka? Wydawać by się mogło, że to bardzo trudne zadanie, tymczasem możesz sobie z tą małą katastrofą szybko poradzić. Możesz także oddać cenne tkaniny do pralni chemicznej, aby zajęli się nią profesjonaliści albo sięgnąć po domowe sposoby, np. metodę "na kromkę". Jak to zrobić? Czytaj więcej
Co zrobić z kiełków? Najlepsze przepisy z kiełkami2 lata temu
Kiełki to pyszny dodatek do sałatek, dań głównych, ale także koktajli. Możesz je wybrać w zależności od preferowanego smaku - niektóre są bardziej ostre lub gorzkie, inne słodkie i łagodne. Jak wybrać kiełki do konkretnej potrawy i do czego można je wykorzystać, poza oczywistymi kanapkami na śniadanie lub kolację? Czytaj więcej
Pasta tahini: do czego ją wykorzystać, jak wykonać i dlaczego warto ją jeść?2 lata temu
Tahini - do czego? Ta niezwykła pasta sezamowa idealnie sprawdza się nie tylko jako składnik hummusu, ale pasuje do wielu dressingów. Możesz ją wykorzystać także jako dip do warzywnych przekąsek. Zobacz, jak zrobić idealnie gładką pastę tahini i dlaczego warto ją jeść. To prawdziwa bomba odżywcza! Czytaj więcej
Wiosenne zupy: wykorzystaj te przepisy i poczuj się rześko2 lata temu
Wiosenne zupy są orzeźwiające, lekkie i pysznie smakują, szczególnie w upalne dni. Możesz wybrać gęsty krem, wykorzystać nowalijki, takie jak botwina czy szczaw, a także zużyć zeszłoroczne zapasy, np. ogórki małosolne. Dobrym pomysłem jest także przygotowanie lekkiego chłodnika, który sprawi, że nawet w gorący dzień poczujesz się rześko. Czytaj więcej
Drobne kwiaty na balkon: wybierz odmiany, które będą pięknie kwitły przez wiele miesięcy2 lata temu
Jakie drobne kwiaty na balkon będą idealne? Możesz wybierać spośród wielu gatunków, które będą zdobiły nawet niewielką przestrzeń mnóstwem odcieni i zapachów. Dobrym pomysłem jest np. werbena, niecierpek albo niektóre odmiany begonii. Możesz także pokusić się o posadzenie na balkonie domatorskiej hoi. Czytaj więcej
Przepisy na surówki z młodej kapusty - znasz je wszystkie?2 lata temu
Surówki z młodej kapusty to prawdziwy hit wiosny i lata. Świeże, chrupiące warzywa w połączeniu z oliwą i sokiem z cytryny tworzą perfekcyjny dodatek do dań obiadowych. Dobrze sprawdzają się także na imprezach rodzinnych i grillu. Czego potrzeba, aby surówka z młodej kapusty była idealnie orzeźwiająca i pasowała do wielu potraw? Czytaj więcej
Wino z rabarbaru: przepis na orzeźwiający napój alkoholowy2 lata temu
Jak zrobić wino z rabarbaru? To czasochłonny proces, ale efekt zaskoczy wszystkich. Wino rabarbarowe jest orzeźwiające i soczyste. Możesz przygotować je z mniejszą ilością cukru lub na słodko, aby pasowało do wieczorów ze znajomymi czy rodziną. Przygotuj więc butlę do wina, rabarbar i działaj. Czytaj więcej
