Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Tylko jeden ruch, a twoje ogórki przestaną być gorzkie! Od której strony obierać ogórka?2 lata temu
Od której strony obierać ogórka, jeśli chcesz pozbyć się goryczki? Gorzkie ogórki często psują niejedną potrawę. Na szczęście jest na to prosty sposób. Aby pozbyć się tego nieprzyjemnego posmaku, zwróć uwagę na to, przy której końcówce warzywa była kiedyś łodyga, a która część miała kontakt z kwiatem. Czytaj więcej
Kiedy kisić ogórki? Poznaj najlepszy moment na zbiory i kiszenie ogórków2 lata temu
Kiedy kisić ogórki, aby były gotowe na jesień? Musisz zwrócić uwagę nie tylko na czas zbiorów, ale także na to, jak wyglądają zebrane ogórki. Liczy się także czas między zbiorami a kiszeniem — to bardzo ważne, aby nie czekać zbyt długo! Zobacz, kiedy najlepiej kisić ogórki i jak się za to zabrać. Czytaj więcej
Intensywnie owocowe ciasto z borówkami i galaretką2 lata temu
Aby przygotować pyszne, wielopoziomowe ciasto z borówkami i galaretką, potrzebujesz biszkoptu, gładkiego kremu oraz dekoracji z owoców i galaretki. Wszystko to przygotujesz w jeden wieczór, aby następnego dnia poczęstować najbliższych pysznym deserem na zimno. Zobacz, jakie to proste. Czytaj więcej
4 pomysły na zapiekanki z fasolki szparagowej2 lata temu
Zapiekanki z fasolki szparagowej to ciekawa propozycja na obiad, kolację, a nawet pożywne śniadanie. Możesz sięgnąć po dowolną fasolkę, a następnie połączyć ją z ziemniakami, jajkami, idealnie topiącym się serem, a także... z majonezem! Zobacz nasze propozycje na pyszne zapiekanki z fasolki szparagowej. Czytaj więcej
Brzoskwinia z pestki - dzięki naszym poradom wyhodujesz najpiękniejszy okaz2 lata temu
Brzoskwinia z pestki to piękna ozdoba balkonu i tarasu, ale może być także okazałym drzewem owocowym. Aby to osiągnąć, musisz znać kilka prostych sztuczek, które pozwolą ci wyhodować piękne drzewko z pestki brzoskwini. Możesz ją wsadzić do doniczki albo bezpośrednio do gruntu. Czytaj więcej
Przepisy z białej rzodkwi: surówka na 2 sposoby i idealny chłodnik na lato2 lata temu
Biała rzodkiew to doskonałe w smaku, wyraziste warzywo, które świetnie sprawdza się jako baza lub dodatek do surówek. Możesz także wykorzystać ją do przygotowania pysznych, bogatych zup na ciepło lub zimno. Zobacz, co zrobić z białej rzodkwi i przygotuj doskonałe przekąski lub dania obiadowe. Czytaj więcej
Masz w domu dużo brzoskwiń? Zobacz, co możesz z nich zrobić2 lata temu
Co zrobić z brzoskwiń? To duże, soczyste owoce o wyrazistym, słodkim smaku. Dzięki temu świetnie sprawdzają się jako prosty dodatek do gofrów czy naleśników - wystarczy pokroić je i ułożyć na jogurtowej chmurce. Możesz także przygotować puszysty sernik albo sięgnąć po alkoholowy napój, pełen słodyczy. Czytaj więcej
Sernik, tarta, a może klasyczny biszkopt? Proste ciasta z brzoskwiniami2 lata temu
Jeśli chcesz przygotować proste ciasta z brzoskwiniami, postaw na klasyczne przepisy! Wypróbuj orzeźwiający sernik na zimno albo intensywną w smaku tartę. Brzoskwinie to soczyste owoce, które świetnie sprawdzają się zarówno latem, jak i zimą. Zobacz, jak przygotować pyszne i proste ciasta z brzoskwiniami. Czytaj więcej
Najpiękniejsze rośliny, które kwitną w sierpniu: posadź je w ogrodzie i na balkonie2 lata temu
Co kwitnie w sierpniu? To przede wszystkim czas dla roślin jednorocznych i dwuletnich. Rozwijają się wówczas niektóre byliny oraz rośliny cebulowe - szczególnie te zasadzone zimą lub wczesną wiosną. W sierpniu kwitną także pnącza i krzewy, a nawet niektóre drzewa. Zobacz, co kwitnie w sierpniu najpiękniej. Czytaj więcej
