Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Przetwory z czerwonej porzeczki: wino, dżem i sok idealne na lato i zimę2 lata temu
Przetwory z czerwonej porzeczki to wszelkie dżemy, konfitury, syropy, ale także wina i nalewki. Aby cieszyć się smakiem i właściwościami zdrowotnymi tych słodko-kwaśnych owoców przez cały rok, możesz przygotować z nich aromatyczne, orzeźwiające przetwory. Podpowiadamy, jak przygotować wino, sok oraz dżem. Czytaj więcej
Jeśli zamrozisz jagody w ten sposób, nie będą się sklejać2 lata temu
Jak zamrozić jagody, aby się nie sklejały i były zawsze gotowe do użycia? Wystarczy zastosować jeden prosty trik. Mrożone jagody będą świetnym dodatkiem do owsianek, jaglanek, a także owocowych koktajli. Możesz je wykorzystać także do ciasta albo do przygotowania gęstego, intensywnego w smaku sosu. Czytaj więcej
Przetwory z czarnej porzeczki - zachowaj na zimę smak tych pysznych owoców2 lata temu
Przetwory z czarnej porzeczki to idealny sposób na to, aby cieszyć się doskonałym, słodko-kwaśnym smakiem tych leśnych owoców także jesienią i zimą, kiedy już dawno jest po sezonie. Z czarnej porzeczki przygotujesz gęsty sok pełen zdrowia, ale także intensywny w smaku dżem oraz... napoje wyskokowe! Czytaj więcej
Czy wiesz, co możesz zrobić z czarnego ryżu?2 lata temu
Czarny ryż to jeden z najzdrowszych produktów świata. Bogactwo wartości odżywczych, które znacząco wpływają na nasze zdrowie, zachęca do regularnego spożywania. Niech nie odstraszy cię barwa - czarny ryż ma intensywny, orzechowy smak oraz aromat, dlatego świetnie sprawdza się w wielu daniach. Czytaj więcej
Wypróbuj te przepisy na szybkie ciasto z malinami i zaskocz wszystkich2 lata temu
Szybkie ciasto z malinami to idealna przekąska na letnie, leniwe dni, ale także doskonała propozycja na rodzinną imprezę. Nie stracisz na nie dużo czasu ani dużo składników, a przemycisz odrobinę witamin w postaci świeżych malin. Zobacz nasze propozycje na pyszne ciasta z malinami i przygotuj je dla swoich najbliższych. Czytaj więcej
Przetwory z marchewki: 3 pomysły na marchewkowe słoiki2 lata temu
Aby zrobić przetwory z marchewki, potrzebujesz jedynie kilku składników, które na pewno masz w domu oraz czystych, wyparzonych i suchych słoików. Mimo iż marchew dostępna jest w sklepach praktycznie przez cały rok, warto wzmocnić jej walory zdrowotne, poprzez np. pasteryzację. Wypróbuj nasze przepisy na pyszne kiszonki i dżemy z marchewki. Czytaj więcej
To najładniejsze rasy kotów! Zobacz, czy znasz te rasy2 lata temu
Koty to jedne z najbardziej uwielbianych, domowych pupili. Są piękne i niezależne, a także dają wiele radości. Swoim mruczeniem koją stres, a podczas zabawy mogą naprawdę zmęczyć właścicieli. Zobacz nasz ranking i sprawdź, jakie są najpiękniejsze rasy kotów. Może masz którąś z nich w domu? Czytaj więcej
Drinki idealne na lato w wersji klasycznej i bezalkoholowej2 lata temu
Drinki na lato przygotujesz ze świeżych cytrusów oraz orzeźwiających, kolorowych alkoholi. Możesz wykorzystać też zwykłą wódkę lub przygotować bezalkoholową wersję wakacyjnych klasyków, takich jak mojito czy margarita. Zobacz, jak przygotować łatwe drinki na lato z shakerem i bez niego. Czytaj więcej
Czy można mrozić pieczarki? Wskazówki i porady2 lata temu
Czy można mrozić pieczarki? Okazuje się, że tak, ale nie zawsze i nie wszystkie! Warto wiedzieć, które grzyby nadają się do mrożenia i jak w ogóle się za to zabrać. Mrożenie pieczarek pozwala na zachowanie ich świeżości, a ty możesz wykorzystać je do ulubionych dań. Jak więc poprawnie mrozić pieczarki? Czytaj więcej
