Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Jak zrobić jagody w syropie? Poznaj przepis idealny2 lata temu
Do czego wykorzystać jagody w syropie? To doskonały dodatek do ciast, naleśników, lodowych deserów, a także herbat. Świetnie sprawdzają się także na jesienne przeziębienia. Jagody w syropie to prawdziwe bogactwo witamin i przeciwutleniaczy. Zobacz, jak je zrobić, aby cieszyć się nimi także poza sezonem na jagody. Czytaj więcej
Rasy dużych psów - te zwierzaki to prawdziwe olbrzymy!2 lata temu
Jakie znasz rasy dużych psów? Z pewnością wymienisz ich kilka, ale jest ich zdecydowanie więcej, niż może ci się wydawać! Choć duże psy wydają się groźne, często są bardzo łagodne, grzeczne i opiekuńcze wobec swoich opiekunów. Jakie są najpopularniejsze rasy dużych psów i co je charakteryzuje? Czytaj więcej
Ciasto jogurtowe z jagodami: pyszny deser na upalne dni2 lata temu
Ciasto jogurtowe z jagodami to pyszny sposób na przemycenie owoców do popołudniowego deseru. Jogurtowe wypieki są lekkie, miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach i pasują zarówno do mrożonej czy gorącej kawy, jak i orzeźwiającej lemoniady czy wieczornego drinka. Sprawdź nasz przepis na idealne jogurtowe ciasto. Czytaj więcej
A co, gdyby arbuz nie był owocem? Upewnij się - czy arbuz to owoc, czy może warzywo?2 lata temu
Arbuz to owoc czy warzywo? W sklepach uznawany jest za owoc, ale czy na pewno? Sprawdź, do jakiej grupy zalicza się ta zielona kula z soczystym, czerwonym miąższem. Arbuzy świetnie sprawdzają się w koktajlach i sorbetach, ale także jako dodatek do lodów, ciast i jako samodzielna przekąska. Czytaj więcej
Jak suszyć maliny i do czego je wykorzystać?2 lata temu
Suszenie malin nie jest trudne, a może sprawić, że zyskasz idealny dodatek do deserów, ciast czy jesienno-zimowych herbat. Z suszonych malin możesz zrobić także aksamitny puder, którego użyjesz do dekoracji. To świetny dodatek także do owsianek i koktajli. Zobacz, jak suszyć maliny i co możesz z nich zrobić. Czytaj więcej
Przetwory z czerwonej porzeczki: wino, dżem i sok idealne na lato i zimę2 lata temu
Przetwory z czerwonej porzeczki to wszelkie dżemy, konfitury, syropy, ale także wina i nalewki. Aby cieszyć się smakiem i właściwościami zdrowotnymi tych słodko-kwaśnych owoców przez cały rok, możesz przygotować z nich aromatyczne, orzeźwiające przetwory. Podpowiadamy, jak przygotować wino, sok oraz dżem. Czytaj więcej
Jeśli zamrozisz jagody w ten sposób, nie będą się sklejać2 lata temu
Jak zamrozić jagody, aby się nie sklejały i były zawsze gotowe do użycia? Wystarczy zastosować jeden prosty trik. Mrożone jagody będą świetnym dodatkiem do owsianek, jaglanek, a także owocowych koktajli. Możesz je wykorzystać także do ciasta albo do przygotowania gęstego, intensywnego w smaku sosu. Czytaj więcej
Przetwory z czarnej porzeczki - zachowaj na zimę smak tych pysznych owoców2 lata temu
Przetwory z czarnej porzeczki to idealny sposób na to, aby cieszyć się doskonałym, słodko-kwaśnym smakiem tych leśnych owoców także jesienią i zimą, kiedy już dawno jest po sezonie. Z czarnej porzeczki przygotujesz gęsty sok pełen zdrowia, ale także intensywny w smaku dżem oraz... napoje wyskokowe! Czytaj więcej
Czy wiesz, co możesz zrobić z czarnego ryżu?2 lata temu
Czarny ryż to jeden z najzdrowszych produktów świata. Bogactwo wartości odżywczych, które znacząco wpływają na nasze zdrowie, zachęca do regularnego spożywania. Niech nie odstraszy cię barwa - czarny ryż ma intensywny, orzechowy smak oraz aromat, dlatego świetnie sprawdza się w wielu daniach. Czytaj więcej
