Polki.pl
kom. (13)

Grillowana cukinia

Z cukinii można zrobić praktycznie wszytko. Można smażyć, jak kotlety, można faszerować mięskiem, można przyrządzić leczo, można też grillować.

Prawdopodobnie pierwsi zaczęli grillować cukinię Włosi. Stanowiła ona przekąskę przed daniem głównym. Dziś grillowana cukinia znana jest w całej Europie. Można ją jeść na ciepło, na zimno, traktować jako przekąskę, bądź danie główne.

Każdy, kto stosuje dietę odchudzającą, nie powinien zapominać o cukinii, bowiem warzywo to ma wyjątkowo niską wartość energetyczną – zaledwie 15 kcal na 100g. A przy tym zawiera mnóstwo witamin - C, A, K i wit. z grupy B oraz składników mineralnych - przede wszystkim magnez, potas i żelazo.

Grillowana cukinia

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:

  • cukinia,
  • sól,
  • pieprz,
  • bazylia

Sposób przyrządzenia:

Kroimy cukinię wzdłuż na centymetrowe plasterki, nie obierając jej. Każdy plasterek oprószamy przyprawami. Zostawiamy na pół godziny, a następnie grillujemy. Należy ją opiekać, aż będzie miękka i nabierze złocistego koloru.

Oceń4.92 / 37

Podobne w temacie Kuchnia light

  • Kolacje, które nie tucząKolacje, które nie tucząOstatni posiłek powinien być lekki, dostarczyć nam niezbędnej energii oraz nasycić. Najlepiej sięgnąć po...
  • Sałatka nicejska z makaronemSałatka nicejska z makaronemSałatka nicejska najlepiej komponuje się ze świderkami. Smaczna i sycąca przekąska - koniecznie spróbuj!
  • Grillowanie w wersji lightGrillowanie w wersji lightSezon grillowy w pełni, ale jak cieszyć się smakołykami z rusztu, gdy wciąż myślimy o naszych sylwetkach?...
  • Zdrowe, domowe chipsyZdrowe, domowe chipsyChipsy to przegryzka uwielbiana przez niemal wszystkich. Kuszą smakiem i chrupkością. Uwielbiane zarówno...

Skomentuj Grillowana cukinia

Gość
kitek12
Wtorek | 31 Lip 12, 17:14
0    nie oceniono 0
kitek12
Re: Grillowana cukiniaBardzo lubię :)
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 25 Sty 11, 15:03
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.pldrobno poszatkowana mozna dodac do jajecznicy jest wysmienita
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 25 Sty 11, 14:59
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.pltaka ukinie po grilowaniu , my tu dodajemy kilka lyzeczek oliwy i ocet balsamico , jest wspanialym dodatkiem do 2 dan a takze na kanapce smakuje wysmienicie mozna tez dodac kilka listkow miety
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 12 Lip 10, 21:33
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plja obiera cukinię, nawet ja ja grilluję
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 9 Cze 10, 11:50
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plCzy "kroimy wzdłuż" to znaczy "kroimy w poprzek"? ;-)
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 25 Sty 11, 15:01
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.pltak kroimy wzdluz na niezbyt grobe pèlastry , ja uzywam szatkownicy do ogorkow
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 31 Maj 10, 22:03
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plja robię często cukinię jak kotlety schabowe,
kroję na krążki, przyprawiam solą i pieprzem, obtaczam w cieście (tj. mąka z jajkiem) i w bułce tartej, no i na olej rozgrzany, pyszota!!!
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 31 Maj 10, 22:02
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plcukinia mniam, uwielbiam, szkoda, że jeszcze taka droga :(
Eddzia
Niedziela | 30 Maj 10, 22:57
0    nie oceniono 0
Eddzia
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plGrillowana cukinia podana z oliwą z oliwek jest fantastyczną przystawką. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, dlatego też odrobina dobrej oliwy z pierwszego tłoczenia polana na przygotowane tego typu danie potrafi zdziałać cuda...
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 25 Maj 10, 17:14
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plbardzo lubię cukienię, ale musi być super doprawiona, bo ma za delikatny smak :)
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 25 Maj 10, 09:59
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plgenialny w swoje prostocie i zadowoleniu podniebienia ;) spróbowałam to wiem
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 24 Maj 10, 11:35
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plkocham Cukinię, aż ślinka cieknie
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 24 Maj 10, 09:09
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Grillowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.plbrakuje mi czosnku !!!
ale i tak naszła mnie wielka chęć na grillowaną cukinię ;)
Napisz komentarz i dołącz do dyskusji

Podobne do Grillowana cukinia

Zobacz
ostatnie wydanie tygodnika

Wysłanie formularza jest jednoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu We-Dwoje Polki.pl