Gorące dni nie sprzyjają ciężkim daniom i rozgrzewającym dodatkom, dlatego także wśród przypraw szukać trzeba tych, które odświeżają, energetyzują i pobudzają apetyt. Dowiedz się jakie są najlepsze przyprawy na lato.
Czytaj więcej
Wiele z nich zagościło już na dobre w wielu daniach, inne wciąż czekają na swój czas. Oto kilka podpowiedzi jak wykorzystać nasiona w kuchni.
Czytaj więcej
Spaghetti all'amatriciana - ten pyszny makaron doskonale sprawdzi się jako letni obiad, ponieważ jest syty, ale nie przytłacza ciężkimi składnikami. Zobacz jak przygotować makaron all'amatriciana.
Czytaj więcej
Kiedy na dworze upał, nie chce się jeść mięsa, jednak mięsne pomysły kulinarne mogą nas zainspirować do wakacyjnych wariacji na ich temat. Zobacz jak przygotować letnie carpaccio.
Czytaj więcej
Chociaż większość z nas uwielbia podjadać świeżo ugotowany bób, czasami mamy też ochotę na jakieś bardziej efektowne dania z jego udziałem. Oto kilka propozycji.
Czytaj więcej
W letnich dniach chętniej niż zwykle sięgamy po wymyślne, lekkie, musujące drinki, które podkręcają naszą radość z chwil spędzanych na świeżym powietrzu, w ogrodzie, z przyjaciółmi lub z rodziną.
Czytaj więcej
Coraz częściej zapraszamy limonkę do kuchni i jej smak nie budzi w nas już nieufności. Sprawdza się o każdej porze roku, ale lato lubi ją szczególnie.
Czytaj więcej