Cytrynowe kiełbaski

Kręcisz nosem na kiełbaski, a może nie masz na nie pomysłu?
/ 16.07.2007 11:33
Składniki:
- 50 dag cienkiej kiełbasy
- 2 cytryny
- 2 czerwone papryki
- 1 jabłko
- kawałek cukinii
- rozmaryn
- po 3 łyżki oleju i przecieru pomidorowego

Kiełbasę ukośnie pokroić na kawałki, paprykę umyć, przekroić, wyjąć gniazda nasienne. Przecier zmieszać z olejem, przyprawić, posmarować środek papryki. Cukinię i jabłko pokroić w plastry. Do papryki włożyć kiełbasę na przemian z plasterkami cukinii i jabłka. Położyć na tacce, grillować, aż papryka zmięknie. Podawać na plasterkach cytryny.

Źródło: Przyjaciółka
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)