Ryby, w najróżniejszej postaci, królują na skandynawskich stołach niezależnie od stanu zamożności ich właścicieli. Mogą być solone, wędzone, suszone, marynowane, grillowane. W krajach skandynawskich jedzenie ryb jest wpajane już najmłodszym dzieciom. Bez przeszkód dostępne są w każdej norweskiej czy szwedzkiej restauracji. Oto z czym najczęściej możemy się spotkać w skandynawskich domach.
Czytaj więcej