Sernik z rodzynkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Ciasto:

• 25 dag mąki
• 1/2 szklanki cukru trzcinowego
• 12 dag masła
• jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżka kakao
• łyżka śmietany 18%

Masa:

• 4 jajka
• 15 dag cukru
• cukier waniliowy lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3 łyżki śmietany 18%
• budyń waniliowy
• miąższ z połowy laski wanilii
• 2 płaskie łyżki mąki pszennej
• 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• 90 dag białego, mielonego sera
• 5 dag rodzynek

Przygotowanie:

Zobacz przepis na sernik z rodzynkami!

1. Z podanych składników zagnieć ciasto.
2. Formę 25 x 30 cm wyłóż pergaminem, dno i boki wylep rozwałkowanym ciastem.
3. Piecz 15 minut w 200°C.
4. Jajka utrzyj z cukrem i pozostałymi składnikami.
5. Na końcu dodaj ser oraz sparzone, osuszone i obtoczone w mące rodzynki.
6. Przelej masę do przygotowanej foremki.
7. Piecz około 100 minut w 160°C.

Zobacz inne przepisy na serniki:

Przepis na sernik - przepis Magdy Gessler
Sernik chałwowy - przepis
Sernik na spodzie z kutii