Te pyszne powidła z aronii przygotujesz w kilka chwil
Powidła to pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru owoców. Jeśli myślisz, że możesz je zrobić tylko ze śliwek, sprawdź ten przepis z aronią w roli głównej. Powidła z aronii idealnie sprawdzają się jako dodatek do gofrów, naleśników, a także idealnie chrupkich tostów. Przygotujesz je w kilka chwil, a efekt będzie doskonały.
Opublikowano: 03.08.2022, 05:16
Reklama
Czas przygotowania: 120 min
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- kilogram aronii (przebranej, bez gałązek, listków i szypułek),
- 500 ml wody,
- 400 g drobnego cukru.
Reklama
Przygotowanie:
- Przebrane owoce opłucz pod bieżącą wodą, a następnie umieść w rondelku.
- Zalej wodą i dodaj cukier. Całość zagotuj, cały czas mieszając. Cukier musi się całkowicie rozpuścić.
- Gotuj ok. 40 minut od momentu wrzenia (na bardzo małym ogniu), a następnie odstaw miksturę na kilka godzin lub na całą noc.
- Następnie ponownie zagotuj i "pyrkaj" na wolnym ogniu ok. 2-2.5 godziny, aż powstaną gęste powidła z aronii. Mieszanka musi mieć konsystencję bardzo gęstego kisielu.
- Gorące powidła z aronii przełóż do słoików i zapasteryzuj.
Reklama
Czytaj także:
Przetwory z lawendy
Dżem z białej porzeczki
Orzeźwiające wino owocowe
Reklama
Reklama
Reklama