Warto przygotowywać przetwory! Sezon na świeże warzywa jest w Polsce dość krótki, dlatego dzięki wykonaniu domowych przetworów możemy zamknąć smak i aromat lata w słoikach. Wypełnione półki spiżarni na pewno przydadzą się zimą!
Wprawdzie mieszkańcom innych krajów niektóre z naszych przysmaków wydają się być dziwne, jednak niemal wszyscy Polacy uwielbiają kiszoną kapustę i ogórki. A to wcale nie wszystkie pomysły na warzywne przetwory.
Przetwory z warzyw - najlepsze przepisy
W naszym zbiorze znajdziesz nie tylko przepisy na dobrze znane i popularne przetwory, lecz także na te bardziej nietypowe, np. marynowane buraczki, dżem z pomidorów czy kiszoną paprykę.Polecamy zwłaszcza marynowane jarzyny po włosku oraz cukinię marynowaną!