Śledzie w sosie z mlecza - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 5 śledzi solonych z mleczem
• 150 ml przegotowanej zimnej wody
• cukier
• sok z cytryny
• cebula
• mielony pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na śledzie w sosie z mlecza!

1. Śledzie namocz, oczyść, opłucz.
2. Pokrój w dzwonka albo wyfiletuj i pokrój na kawałki.
3. Ułóż na talerzu.
4. Cebulę obierz, pokrój w krążki albo w niewielką kostkę, przelej wrzątkiem, wystudź.
5. Posyp nią śledzie.
6. Wyjęty ze śledzi mlecz namocz, oczyść, rozetrzyj.
7. Rozcieńcz wodą, dopraw cukrem, sokiem z cytryny, pieprzem.
8. Polej śledzie.

Zobacz więcej świątecznych przepisów:

Paszteciki z kapustą i grzybami - przepis