Chleb pomidorowy - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 25 dag mąki wieloziarnistej
• 2 dag drożdży
• łyżeczka miodu
• łyżeczka soli
• 150 ml letniej wody
• łyżka koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki musztardy, najlepiej meksykańskiej
• 2 łyżki oleju

Przygotowanie:

Zobacz przepis na chleb pomidorowy!

1. Drożdże rozpuść w letniej wodzie.
2. Do miski miksera wlej rozpuszczone drożdże, miód, olej.
3. Wsyp mąkę i sól, dodaj koncentrat pomidorowy i musztardę.
4. Wszystkie składniki wymieszaj mikserem.
5. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy keksowej i odstaw do wyrośnięcia.
6. Gdy chleb podwoi objętość, posmaruj go roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperaturze 180 stopni C.
7. Piecz około 40 minut.

Zobacz inne przepisy na chleb:

Jak upiec chleb - wykonanie zakwasu i przygotowanie ciasta