Szybkie śniadanie - przepisy na błyskawiczne i niebanalne śniadania - Książki kucharskie

fot. Adobe Stock

Szybkie śniadania to nie tylko kanapki z żółtym serem. Wśród naszych przepisów znajdziesz pomysł na błyskawiczny omlet, jajka sadzone z łososiem i pyszną i pożywną owsiankę z owocami.

Spis treści:

Jajko sadzone na toście
Tosty francuskie
Owsianka z owocami
Omlet z szynką

Przepis na jajko sadzone na toście

Składniki:

2 jajka,
2 kromki pieczywa tostowego,
2 plastry wędzonego na zimno łososia,
szczypiorek,
1 łyżka masła,
sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzej masło. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż będą zrumienione od spodu, a żółtko będzie ścięte.
Kromki chleba posmaruj z jednej strony masłem i ułóż na rozgrzanej patelni grillowej. Zrumień.
Na toście ułóż plaster łososia, jajko sadzone i całość posyp szczypiorkiem.

Przepis na tosty francuskie

Składniki:

2 jajka,
4 kromki pieczywa,
1 łyżka masła,
sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Jajka wbij do miski i rozkłóć. Dodaj sól i pieprz.
W jajecznej masie zanurz kromkę chleba tak, by pokryła ją z obu stron.
Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Smaż kromki na złoto przez 1-2 minuty z każdej strony.
Tosty francuskie możesz podawać na słono albo na słodko, np. z cukrem pudrem i sezonowymi owocami. Szybkie śniadanie gotowe!

przepis na tosty francuskie fot. Adobe Stock

Przepis na owsiankę z owocami

Składniki:

szklanka płatków owsianych,
2 szklanki mleka,
100 ml jogurtu naturalnego,
2 łyżki miodu,
odrobina wiórków kokosowych (opcjonalnie)
ulubione owoce (borówki, truskawki, maliny),
garść dowolnych orzechów.

Sposób przygotowania:

W garnku podgrzej mleko. Dodaj płatki owsiane i gotuj przez 5-6 minut, aż będą miękkie.
Dodaj jogurt, miód i wymieszaj całość.
Błyskawiczną owsiankę podawaj z owocami i posiekanymi orzechami.

Przepis na szybki omlet z szynką

Składniki:

4 jajka,
3 plastry szynki szwarcwaldzkiej,
kilka pomidorków koktajlowych,
1/2 cebuli,
1 ząbek czosnku,
sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

W misce rozkłóć jajka.
Na patelni rozgrzej olej. Przesmaż cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj czosnek i smaż jeszcze chwilę.
Dodaj jajka, posiekany szczypiorek i smaż, aż omlet będzie rumiany. Po tym czasie przełóż go na drugą stronę i smaż jeszcze 2 minuty.
Omlet podawaj z pokrojoną na mniejsze kawałki szynką i pomidorkami.

przepis na szybki omlet fot. Adobe Stock

Więcej przepisów na szybkie śniadania:

Jajecznica z kurkami Magdy Gessler to pyszny pomysł na śniadanie. Zobacz, jak ją zrobić i z czym podawać

Jajecznica z kurkami według przepisu Magdy Gessler zachwyci wszystkich domowników. Kurki doskonale komponują się z jajkami, a ich naturalna chrupkość i aromat sprawiają, że nawet proste śniadanie staje się wyjątkowe. Przygotowanie takiej jajecznicy to także świetny sposób na wprowadzenie sezonowych składników do codziennego menu.

Najlepsze przepisy na wegańskie śniadania dla każdego i na każda okazję. Wypróbuj i korzystaj na co dzień

Wegańskie śniadania to przede wszystkim warzywne pasty kanapkowe, pasztety z soczewicy i cieciorki lub owsianki z dodatkiem owoców na mleku roślinnym. Ale nie tylko. Można też przygotować pyszne wegańskie śniadanie w postaci np. bezjajecznego omleta czy placuszków. Poranny roślinny posiłek można jadać na ciepło lub na zimno, na słodko lub na słono. Te przepisy na wegańskie śniadania przypadną do gustu naprawdę każdemu.

10 przepisów na fit śniadanie. Fit śniadania na słodko, słono, do pracy, z jajek i nie tylko

Fit śniadanie powinno być sycące i dać energię na pierwszą część dnia. Aby tak było, musi być odpowiednio zbilansowane i dość kaloryczne, ale nieprzesadnie. Najlepiej komponować je z warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych i takich, które dostarczą białka oraz zdrowych tłuszczów. Można jadać fit śniadanie na ciepło i na zimno, a nawet przygotować w domu i zabrać do pracy w ramach drugiego śniadania.