Fit śniadanie fot. Adobe Stock

Fit śniadanie - 7 najlepszych pomysłów

Przepisy na smaczne i zdrowe fit śniadanie: fit naleśniki, placki owsiane, pudding chia, granolę z jogurtem, pełnoziarnisty omlet fit, kaszę jaglaną z bananem oraz kanapki z jajkiem i awokado.
Marta Kosakowska / 11.05.2020 20:28
Fit śniadanie fot. Adobe Stock

Spis treści:

  1. Fit naleśniki z twarogiem i syropem klonowym
  2. Placki owsiane z jabłkiem i cynamonem
  3. Pudding chia z truskawkami
  4. Granola z jogurtem i borówkami
  5. Pełnoziarnisty omlet fit z masłem orzechowym
  6. Kasza jaglana z bananem
  7. Kanapki z jajkiem i awokado

Fit naleśniki z twarogiem i syropem klonowym

Składniki:

  • 1 szklanka mleka 0,5%,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 1 jajko,
  • 3 łyżki płatków owsianych,
  • 4 łyżki siemienia lnianego,
  • szczypta soli,
  • chudy twaróg,
  • syrop klonowy lub miód.

Sposób przygotowania:

  1. Mleko, wodę połącz.
  2. Dodaj jajko, roztrzep trzepaczką.
  3. Dodaj płatki owsiane i siemię lniane, a także szczyptę soli.
  4. Odstaw na 15, żeby płatki i siemię napęczniały.
  5. Smaż na patelni bez tłuszczu.
  6. Podaj z twarogiem i syropem klonowym lub miodem.

Placki owsiane z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Masło roztop i wystudź.
  2. Jabłko umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. Wymieszaj płatki, otręby, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
  4. Dodaj do nich starte jabłko i jajko.
  5. Zostaw na 10-15 minut, aby ciasto nieco napęczniało.
  6. Rozgrzej patelnię teflonową.
  7. Formuj małe placki. Smaż z obu stron, aż się zarumienią.
  8. Podawaj z jogurtem naturalnym i odrobiną miodu.

Pudding chia z truskawkami

Pudding chia najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby nasiona chia napęczniały przez noc.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. W wysokiej szklance umieść nasiona chia i zalej mlekiem kokosowym.
  2. Dodaj ksylitol. Całość wymieszaj.
  3. Odstaw na lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc.
  4. Truskawki zmiksuj.
  5. Po wyjęciu puddingu z lodówki, wymieszaj go.
  6. Na wierzchu ułóż mus truskawkowy.
  7. Posyp wiórkami kokosowymi.
  8. Jedną truskawkę możesz wykorzystać do dekoracji.

Fit śniadanie pudding chia z truskawkami
fot. Adobe Stock

Granola z jogurtem i borówkami

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Borówki opłucz pod bieżącą wodą i osusz ściereczką.
  2. Do miseczki przełóż jogurt.
  3. Na wierzchu ułóż granolę.
  4. Przekładaj jogurt i granolę warstwami.
  5. Na górze ułóż borówki.
  6. Posyp jagodami goji.

Fit śniadanie granola z jogurtem i borówkami
fot. Adobe Stock

Pełnoziarnisty omlet fit z masłem orzechowym

Składniki:

  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej,
  • 2 jajka,
  • 1/2 łyżeczki masła klarowanego,
  • 1/2 łyżeczki ksylitolu,
  • 2 łyżeczki masła orzechowego.

Sposób przygotowania:

  1. Jajka umyj. Oddziel białka od żółtek.
  2. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę.
  3. Do żółtek dodaj ksylitol i utrzyj. Następnie dodaj do nich mąkę.
  4. Stopniowo dodawaj ubite białka do żółtek. Miksuj całość na małych obrotach.
  5. Rozgrzej masło na patelni.
  6. Smaż omlet na małym ogniu z obu stron przez 4-5 minut, aż się zarumieni.
  7. Przełóż omlet na talerz. Posmaruj masłem orzechowym.

Kasza jaglana z bananem

Składniki:

  • 1/3 szklanki kaszy jaglanej,
  • 1 dojrzały banan,
  • 1 szklanka mleka sojowego (lub innego),
  • 1 szklanka wody,
  • 1/2 łyżeczki ksylitolu,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu,
  • szczypta soli.

Sposób przygotowania:

  1. Kaszę jaglaną umieść na sitku, wypłucz pod bieżącą wodą, a następnie przelej wrzątkiem.
  2. Przełóż kaszę do garnka. Dodaj wodę, mleko i szczyptę soli.
  3. Gotuj około 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn i napęcznieje.
  4. Pod koniec gotowania dodaj ksylitol i cynamon. Wymieszaj.
  5. Banana pokój w plasterki.
  6. Przełóż ugotowaną kaszę do miseczki.
  7. Na wierzchu ułóż plasterki banana. Możesz posypać po wierzchu odrobiną cynamonu.

Kanapki z jajkiem i awokado

Składniki:

  • 2 kromki chleba żytniego,
  • 2 jajka,
  • 1 dojrzałe awokado,
  • sól i pieprz.

Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj jajka na twardo i przekrój na pół.
  2. Awokado umyj, obierz ze skórki i rozdrobnij widelcem.
  3. Awokado ułóż na kromkach chleba.
  4. Na wierzchu połóż połówki jajek.
  5. Przypraw solą i pieprzem.

Fit śniadanie kanapka z jajkiem i awokado
fot. Adobe Stock

Więcej pomysłów na śniadania:
Zdrowe śniadanie - 10 przepisów: fit, do szkoły i pracy
Dietetyczne, zdrowe śniadania - przepisy na cały tydzień
Dietetyczne śniadanie - 4 proste przepisy