Przed nami wiosna i lato – czas „otwarcia się na przyrodę”, czyli wypadów za miasto, długich spacerów, majówek, podróży, relaksu i przyjemności. Pełne słońca dni wpływają na to jak się odżywiamy – częściej i chętniej sięgając w tym czasie po owoce i warzywa. Kolorowe, soczyste warzywa i owoce będą coraz łatwiej dostępne na straganach, bazarkach i w sklepach, szczęśliwcy będą cieszyć się produktami ze swoich działek, sadów i ogrodów. Już niedługo pomidor będzie pachniał i smakował jak pomidor, a zapach truskawek będzie miło wiercił w nosie po wejściu do każdego warzywniaka… W tym czasie, chętniej więc będziemy rezygnować z potraw ciężkich na rzecz tych lekkostrawnych.
Czytaj więcej