Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Borówka a jagoda: czym się różnią i jak je rozpoznać?2 lata temu
Jagody a borówki - jak je rozpoznać? Okazuje się, że te owoce można łatwo odróżnić po wielkości i kolorze. Obydwa jednak można wykorzystać do wielu smacznych deserów. Zawierają sporo witamin i minerałów, a dodatkowo doskonale smakują. Są orzeźwiające i pasują do koktajli, lodów czy ciast. Jak odróżnić borówki i jagody? Czytaj więcej
Czy wiesz, jak wykorzystać fusy z kawy jako nawóz? Masz kilka opcji2 lata temu
Wiesz, że możesz wykorzystać fusy z kawy jako nawóz? Co kilka dni (a może nawet codziennie) wyciągasz ich mnóstwo z ekspresu czy kawiarki i od razu wyrzucasz do kosza na śmieci. Tymczasem możesz zbierać je do słoika i regularnie wykorzystywać do sadzenia, nawożenia i podlewania swoich roślin. Czytaj więcej
Kiszenie młodej kapusty: jak się za to zabrać i dlaczego warto?2 lata temu
Kiszenie młodej kapusty - próbowałaś kiedyś? To sezonowe warzywo świetnie się sprawdza do przygotowania orzeźwiającej, zdrowej i probiotycznej kiszonki. Świetnie pasuje do wielu potraw, dań z grilla i wiosennych obiadów, ale jest także pyszną przekąską. Zobacz, jaki jest najlepszy sposób na kiszenie młodej kapusty. Czytaj więcej
3 przepisy na idealną sałatkę z młodych ziemniaków2 lata temu
Idealna sałatka z młodych ziemniaków łączy w sobie lekkość i świeżość sezonowych warzyw oraz aromatyczny dressing. Do zrobienia pysznej przekąski wykorzystaj także inne sezonowe produkty: szparagi, rzodkiewki i ogórki. Zobacz, jak przygotować szybkie sałatki z młodych ziemniaków. Czytaj więcej
Idealnie chrupiące placki z młodej kapusty2 lata temu
Placki z młodej kapusty to świetny pomysł na wykorzystanie tego sezonowego warzywa nie tylko jako dodatek do obiadu, ale także jako pełnowartościowy posiłek. Możesz podać je z sosem jogurtowym, surówką albo z sosem typu salsa. W każdej wersji będą smakowały doskonale. Zobacz, jak zrobić idealnie chrupiące placki z młodej kapusty. Czytaj więcej
Idealny przepis na ciasto z borówkami bez pieczenia2 lata temu
Jeśli chcesz przygotować ciasto z borówkami bez pieczenia, potrzebujesz jedynie kilku składników i cierpliwości. Warstwowe ciasta na zimno lubią leżakować w lodówce pomiędzy kolejnymi etapami przygotowania, ale odwdzięczają się doskonałym smakiem i orzeźwiającym efektem. Możesz podać je ze świeżymi owocami, lodami albo kawałkami czekolady. Czytaj więcej
Rośliny odstraszające koty: zobacz, jak uchronić ogród przed domowymi pupilami2 lata temu
Rośliny odstraszające koty możesz posadzić blisko grządek, aby pupil nie wchodził do ogrodu i nie niszczył upraw. To także zabezpieczenie przed bezdomnymi lub wychodzącymi kotami, które mogą grzebać w ziemi albo załatwiać w donicach swoje potrzeby. Zobacz, co warto posadzić, aby koty mogły bezpiecznie spacerować po ogrodzie, ale nie niszczyły roślin. Czytaj więcej
Mrożenie czereśni: jak mrozić czereśnie, aby zachować ich smak i witaminy?2 lata temu
Mrożenie czereśni to popularna praktyka po wczesnowakacyjnych zbiorach. Sezon na czereśnie trwa krótko, dlatego warto zdecydować się na zamrożenie ich, aby móc cieszyć się ich soczystym, orzeźwiającym smakiem przez wiele miesięcy. Czy jednak mrożenie nie zabija dobroczynnych witamin i minerałów? A co z pestkami - usuwać czy mrozić wszystko razem? Czytaj więcej
Frytki z młodych ziemniaków: idealne do obiadu i na wieczór przed telewizorem2 lata temu
Frytki z młodych ziemniaków to prawdziwa wiosenna gratka. Są idealnie chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i rozpływające się w ustach od środka. Pasują do dań obiadowych, ale są także świetną przekąską podczas wieczornej imprezy ze znajomymi. Jak zrobić idealne frytki z młodych ziemniaków? Czytaj więcej
