dietetyczne śniadania fot. Adobe, saschanti

Dietetyczne śniadania - proste przepisy i pomysły na szybkie fit śniadanie

Przepisy na dietetyczne śniadania: owsiankę, frittatę, grzanki oraz pudding chia. Dietetyczne śniadanie powinno być lekkie, bogate w węglowodany, białko i zdrowe tłuszcze.
/ 13.07.2021 08:26
dietetyczne śniadania fot. Adobe, saschanti

Wielu lekarzy i dietetyków jest zdania, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dietetyczne śniadania dodają energii i pomagają w odchudzaniu. Często brakuje dobrego pomysłu na dietetyczne śniadanie, które można zjeść na szybko. Przetestuj propozycje zdrowych, szybkich i dietetycznych śniadań, które z łatwością można zabrać do pracy.

Spis treści:

  1. Idealne dietetyczne śniadanie
  2. Dietetyczne śniadania odchudzające - fit pomysły i przepisy

Idealne dietetyczne śniadanie

Dietetyczne śniadanie powinno dostarczać przede wszystkim złożonych węglowodanów, które są źródłem energii. Oprócz tego w dietetycznym śniadaniu musi znaleźć się źródło białka. Żeby śniadanie było pełnowartościowe, koniecznie dodaj do niego warzywa lub owoce. 

Składniki idealnego dietetycznego śniadania to:

  • złożone węglowodany (płatki owsiane, płatki jaglane, kasza jaglana, razowy chleb, ryż, inne rodzaje kaszy),
  • źródło białka (ser biały, orzechy, mleko, napoje roślinne, rośliny strączkowe, mięso, ryby, hummus, jajka),
  • warzywa lub owoce (wszystkie warzywa i owoce).

Warto robić fit śniadania z jajek, które dostarczą solidną porcję białka. Dobrym pomysłem jest również zdrowa kanapka, która powinna być zrobiona z chleba pełnoziarnistego. Kanapka to też świetny pomysł na śniadanie na wynos.

Klasyką dietetycznego śniadania jest oczywiście pożywna owsianka na mleku roślinnym np. z orzechami, cynamonem lub suszonymi owocami. Kolejnym pomysłem jest bogaty w białko pudding chia na mleku kokosowym. Można dodać do niego świeże owoce - mango, borówki, maliny lub wiśnie.

Ile kalorii powinno mieć śniadanie?

Kaloryczność śniadania powinnaś ustalić w zależności od kaloryczności twojej diety. Śniadanie powinno dostarczać ok. 25% z dziennej puli kalorii. Jeśli stosujesz dietę 2000 kcal, śniadanie może wynosić ok. 500 kcal. 

Dietetyczne śniadania odchudzające - fit pomysły i przepisy

Pomysły na dietetyczne śniadania, które sprawdzą się na wynos. Można zrobić je na szybko przed wyjściem z domu lub przygotować wieczorem.

Fit śniadanie na słodko - Owsianka z cynamonem

Składniki:

  • 4 łyżki płatków owsianych,
  • 3 łyżki otrąb żytnich,
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego,
  • ulubiony owoc np. kaki lub banan,
  • łyżka siemienia lnianego,
  • cynamon do smaku,
  • odrobina cukru kokosowego.

Sposób przygotowania:

  1. Płatki i otręby zalej mlekiem, gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut.
  2. Pod koniec dodaj cynamon, cukier kokosowy i siemię lniane.
  3. Przełóż do miseczki i dodaj ulubione owoce.

Fit śniadanie na słono - Frittata ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

  • 2 jajka,
  • plaster sera twarogowego,
  • 2 garście szpinaku,
  • suszone pomidory (opcjonalnie),
  • ząbek czosnku,
  • ulubione przyprawy.

Sposób przygotowania:

  1. Jaja rozbij i wymieszaj z pokruszonym serem.
  2. Dodaj posiekany szpinak i pokrojone suszone pomidory i czosnek.
  3. Przypraw odrobiną soli i ulubionymi przyprawami.
  4. Całość przełóż do naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Zapiekaj w piekarniku około 20 minut w 180°C.

dietetyczne śniadanie

fot. Frittata ze szpinakiem i pomidorami, Adobe Stock, nata_vkusidey

Fit śniadanie na szybko - Grzanki hawajskie z ananasem

Składniki:

  •  2 kromki pieczywa pełnoziarnistego,
  • 2 plastry szynki,
  • plaster sera żółtego,
  • kawałek ananasa,
  • kiwi.

Sposób przygotowania:

  1. Ananasa i kiwi pokrój w plastry.
  2. Na chlebie ułóż kolejno: ser, szynkę, ananas.
  3. Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 5 minut.

Pomysł na fit śniadanie do pracy - Pudding chia z mango

Składniki:

  • 4 łyżki nasion chia,
  • szklanka mleka kokosowego (250 ml),
  • 1 małe mango.

Sposób przygotowania:

  1. Pudding chia najlepiej przygotować wieczorem.
  2. Wsyp nasiona chia do słoika i zalej mlekiem.
  3. Po 10-15 minutach przemieszaj całość i wstaw do lodówki na całą noc.
  4. Rano obierz mango i miąższ wrzuć do blendera.
  5. Mango ułóż na wierzchu puddingu.

Na podstawie artykułu opublikowanego pierwotnie 14.03.2017 opublikowanego przez Karolinę Kalinowską.

Czytaj także:Ciepłe śniadanie - 5 smacznych i zdrowych przepisówDietetyczne, zdrowe śniadania - przepisy na cały tydzień