Schab jest jednym z najpopularniejszych mięs na polskich stołach. Serwujemy go na obiad w postaci pieczeni, kotletów, zrazów albo rolad. Smak i apetyczność tych potraw zależy jednak w dużej mierze od jakości samego mięsa. Dowiedz się, jak unikać schabu ...
Czytaj więcej