Czym przyprawiać? Zobacz galerię przypraw!14 lat temu
W kuchniach świata wykorzystuje się całą masę przypraw, czasem nawet starty "na pieprz" owoc może okazać się cenną przyprawą. Zobacz naszą przyprawową galerię! Czytaj więcej
Szarlotka na piątkę14 lat temu
Chyba nie ma osoby, która nie wiedziałaby czym jest szarlotka. Synonimami dla szarlotki będą określenia takie jak: smaczne, puszyste ciasto, które tak wyśmienicie smakuje podawane na ciepło. Co zrobić by szarlotka wyszła tak dobra? Dziś podpowiadamy, jak zrobić szarlotkę na piątkę! Czytaj więcej
Rodzaje sushi - galeria14 lat temu
Sushi - dowiedz się czym różnią się od siebie z pozoru takie same krążki by wiedzieć, jak skomponować swój ulubiony zestaw. Poznaj rodzaje sushi. Czytaj więcej
Jak wybrać deskę do krojenia?14 lat temu
Wybór deski do krojenia to tylko pozornie prosta sprawa. Oto krótki przegląd różnego rodzaju desek. Czytaj więcej
Prawdziwy żurek tylko na zakwasie14 lat temu
Podstawą tradycyjnego żurku jest odpowiedni zakwas. Idealny będzie ten, który pachnie chlebem i nie zawiera sztucznych barwników i dodatków. Tradycyjny żurek przygotowuje się dwuetapowo: najpierw zakwas, potem gotowanie. Bo prawdziwy żurek to żurek na zakwasie Czytaj więcej
Wiosenne sałatki - galeria14 lat temu
Chrupiąca sałata, cykoria, mix owoców i warzyw podlany smakowitym dressingiem... Nie tylko smacznie i zdrowo - jest kolorowo i po prostu pięknie! Wiosną postaw na lekkie dania - przekonaj się do sałatek - możesz ich wyczarować całe mnóstwo! Czytaj więcej
Kilka słów o kuchni argentyńskiej15 lat temu
Ze smutkiem trzeba stwierdzić, że ciężko dzisiaj odtworzyć tradycje kulinarne Ameryki Południowej, zwłaszcza, jeśli chodzi o Argentynę, która opiera się znacząco na kuchni europejskiej. Poznaj kuchnię argentyńską. Czytaj więcej
Etnokolekcja 2011 – targi biżuterii, etnomody i rękodzieła artystycznego15 lat temu
Coś dla pasjonatów mody, folkloru i etnodesignu! 6 lutego 2011 (niedziela) w godz. 10. - 17. w Państwowym Muzeum Etnograficznym w Warszawie odbędą się targi biżuterii, etnomody i rękodzieła artystycznego. Czytaj więcej
Quiche lorraine - co to za danie?15 lat temu
Quiche lorraine to nazwa bardzo smacznego dania popularnego we Francji. Na pierwszy rzut oka powiedzielibyśmy że jest to tarta, jednak jeśli tarta to na pewno szczególna. Czytaj więcej
