Najzdrowszy chleb to oczywiście ten na prawdziwym zakwasie, wykonany z żytniej mąki, obowiązkowo bez krzty polepszaczy chemicznych. Czy jednak sięgając po te ciemniejsze wyroby zawsze kupujemy zdrowo? Podpowiadamy jak uniknąć piekarniczych trików, by zawsze wybierać najlepsze pieczywo.
Czytaj więcej