POLECAMY

Kasia Gotuje z Polki.pl - Sałatka z kiełkami

Sałatka z kiełkami przygotowywana na bazie ulubionej mieszanki, to ciekawy pomysł na lekka kolację lub lunch do pracy. Idealnie smakuje z dodatkiem jajek ugotowanych na twardo, ziołowym sosem koperkowym i kolorowymi warzywami. Sprawdźcie i przekonajcie się, jak w łatwy i szybki sposób możecie ją przygotować!
Sylwia Kazimierczuk / 8 miesięcy temu

Sałatka z kiełkami według Kasi Bukowskiej

Oto składniki na sałatkę z kiełkami:

  • pół pęczka koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • pół szklanki śmietany 18%
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • pół główki sałaty lodowej
  • pół długiego ogórka
  • pęczek rzodkiewki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 50 g sera feta
  • 2 łyżki pestek słonecznika (uprażonych na suchej patelni)
  • opakowanie ulubionych kiełków
  • 2 łyżki płatków migdałów (uprażonych na suchej patelni)

Jak zrobić sałatkę z kiełkami?

Koperek siekamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy majonez oraz śmietanę. Dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Tak przygotowany sos odkładamy na bok i podajemy na sałatce w momencie serwowania potrawy - inaczej zmięknie i będzie nieapetyczna. Sałatę lodową siekamy drobno. Pęczek rzodkiewek kroimy w cienkie plasterki razem z ogórkiem szklarniowym. Jajka ugotowane na twardo dzielimy w ćwiartki. Na ładnym półmisku wykładamy sałatę lodową, kremowy sos koperkowy, posiekane warzywa oraz jajka. Na koniec kruszymy ser feta i posypujemy podprażonymi pestkami słonecznika i płatkami migdałów. Sałatkę posypujemy ulubionymi kiełkami - słonecznika, soi lub buraka. Każdy wariant będzie smakował idealnie. Tak przygotowaną sałatkę możemy również przygotować warstwowo i zapakować na lunch do pracy w słoiku.

Polecamy!

Zobacz pomysły na sałatki do słoika! Sprawdź przepisy na sycące sałatki z makaronem!

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/5 miesięcy temu
Świetny przepis! Pamiętam jak szukałam takich długo w internecie, a wtedy trafiłam na Igora z igortreneronline.pl :) Jeśli jesteś osobą bardzo początkującą, na pewno nie wiesz jak różnicować swoje posiłki - jak rozkładać makroelementy oraz jaką dany posiłek powinien mieć kaloryczność, aby można było wykorzystać maksimum Twoich możliwości. Wszyscy byliśmy w tym miejscu i zaczynaliśmy właśnie od tego miejsca. Igor nauczył mnie zdrowego trybu życia, pokazał jak mam dane rzeczy robić i dobrał do mnie idealny trening. Pamiętaj, że kontakt ze specjalistą jest wyjątkowo ważny, aby nie zrobić sobie krzywdy. Bardzo cieszę się, że napotkałam się na niego w internecie, dlatego podsuwam go też Tobie. Jeśli też chcesz zmienić coś w swoim życiu, dołącz do mnie i napisz do Igora na igortreneronline.pl Nie wierzysz? Przekonaj się i zgarnij 10 000 złotych, ciesząc się wymarzoną sylwetką. :)
/8 miesięcy temu
To wygląda na bardzo dobrą sałatkę.Ale ja nigdy nie mam czasu, żeby coś takiego robić i najczęściej zamawiam nawet na każdą większą imprezę jedzenie z Margaret z Wrocławia. Tam jest zawsze pyszne i doprawione.