10 mało znanych warzyw i owoców

Niektóre z nich są mało popularne, inne stopniowo zostają zapomniane.

Zapomniane warzywa i owoce: karczoch
To warzywo odznacza się niezwykle dekoracyjnym wyglądem - jego kształt przypomina małe różyczki. Karczoch jest polecany tym osobom, które są na diecie - to niskokaloryczna jarzyna, która dodatkowo poprawia procesy trawienne.
Dietetycy radzą, aby karczoch traktować także jako naturalny lek na problemy z układem pokarmowym. To warzywo ma w sobie bardzo dużo błonnika! Według niektórych badań karczochy powinny spożywać osoby chore na cukrzycę, aby utrzymywać odpowiedni poziom cukru we krwi.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (4)
/3 lata temu
tylko tej morwy nie znam.Szkoda tylko że nie można kupić tych warzyw normalnie na targu czy w sklepie.Ja bym dodała jeszcze skorzenere i buraka cukrowego.
/4 lata temu
żal myślałem że jestem na kwejku!
/4 lata temu
Karczochy odkryłam z dwa lata temu. Mam wiele sprawdzonych przepisów, jeżeli kots jest zainteresowany, mogę się podzielić. Od niedawna karczochy kupuję na Lokalnym Rolniku, bo to zwyczajnie wygodne. Karczoch oprócz fajnego smaku pomaga na problemy związane np. z zespołem jelita wrażliwego. Naprawdę polecam to warzywo! :)
POKAŻ KOMENTARZE (1)