Właściwości kurkumy są szerokie, a jedną z nich jest właśnie wspieranie odchudzania. Kurkuma na odchudzanie to jeden z tych produktów, który wprawdzie nie spali twojej tkanki tłuszczowej bez wysiłku z twojej strony, jednak utrata wagi może być z nią łatwiejsza. Wszystko za sprawą kurkuminy, którą zawiera kurkuma. Na bazie kurkuminy powstało już wiele suplementów diety, które mają pomóc zrzucić zbędne kilogramy. A czy podobnie działa także sama kurkuma?
Spis treści:
- Jak działa kurkuma na odchudzanie?
- Napar z kurkumy na odchudzanie
- Jak stosować kurkumę na odchudzanie?
Jak działa kurkuma na odchudzanie?
Kurkuma na odchudzanie działa dzięki substancji aktywnej kurkuminie. W jaki sposób kurkumina wspiera odchudzanie? Jest kilka mechanizmów, które mogą się do tego przyczyniać bezpośrednio i pośrednio:
- zwalcza wolne rodniki (odpowiedzialne za procesy nowotworowe i proces starzenia, ale też powstawanie opornej wisceralnej tkanki tłuszczowej),
- działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwgrzybiczo i przeciwzapalnie (zmniejsza więc stan zapalny powiązany z otyłością),
- wspiera funkcjonowanie wątroby (a to jeden z narządów odpowiedzialnych za prawidłowe trawienie),
- podnosi poziom żółci (która wspomaga proces rozpuszczania tłuszczu pokarmowego i usprawnia trawienie),
- stabilizuje poziom glukozy we krwi (zapobiega insulinooporności lub ją redukuje),
- przyspiesza przemianę materii,
- zapobiega powstawaniu wzdęć i wspomaga trawienie.
Kurkumina działa wspierająco odchudzanie nie tylko teoretycznie. Badanie, w którym 44 osoby przyjmowały 800 mg kurkuminy z kurkumy dziennie, (w połączeniu z piperyną z pieprzu) przez 30 dni dało obiecujące rezultaty. Udało się osiągnąć u partycypantów znaczącą utratę masy ciała, zmniejszenie BMI i obwodu talii. To bardzo istotne, bo wszystkie osoby, które przystąpiły do eksperymentu miały wcześniej problem ze zrzuceniem wagi.
Badania, które potwierdziły skuteczność kuracji odchudzającej opartej na kurkumie, pokazały, że kurkumina nie tylko przyczyniła się do spadku wagi i zmniejszenia obwodu w talii, lecz także spowodowała wzrost poziomu adiponektyny. Jest to hormon, który odpowiada za prawidłową przemianę kwasów tłuszczowych i glukozy.
Osoby, u których dostrzeżono te zmiany, przyjmowały kurkuminę w kapsułkach. Trzeba pamiętać o tym, że kurkumina jest składnikiem, którego zawartość w kurkumie wynosi jedynie kilka procent. Kurkumina źle rozpuszcza się w wodzie, zatem dieta uboga w tłuszcz, może negatywnie wpłynąć na jej odchudzające właściwości.
fot. Napój z kurkumy na odchudzanie/ Adobe Stock, pageseventeen
Nie ma gwarancji, że włączając kurkumę do diety, schudniesz. Poprawa przemiany materii, lepsza praca wątroby i szybsze trawienie zapobiegają odkładaniu się tkanki tłuszczowej, ale to też po prostu efekty prozdrowotne. Jeśli zależy ci na szczupłej sylwetce, warto stosować kurkuminę, ale nie możesz liczyć wyłącznie na nią. Zadziała tylko w połączeniu ze zdrową dietą i regularną aktywnością fizyczną.
Napar z kurkumy na odchudzanie
Picie kurkumy to jeden ze sposobów na wsparcie odchudzania. Jeśli chcesz zastosować ten naturalny spalacz tłuszczu, warto łączyć w mieszaninie na odchudzanie kurkumę z imbirem, który jest jedną z substancji naturalnie przyspieszających metabolizm. Dzięki temu proces spalania tłuszczu będzie efektywniejszy.
Składniki:
- 2 szklanki wody,
- 2 łyżeczki mielonej kurkumy,
- 2 łyżki świeżo mielonego korzenia imbiru,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 plasterek cytryny.
Sposób przygotowania:
- Wodę wlej do garnka, dodaj starty korzeń imbiru i zagotuj.
- Przecedź płyn przez sito, dodaj kurkumę i plasterek cytryny. Do smaku dodaj miodu.
Jak pić kurkumę na odchudzanie?
Napar z kurkumy na odchudzanie pij 30 minut przed każdym posiłkiem. Dzięki temu będziesz czuła się syta i w efekcie być może zjesz mniej i osiągniesz deficyt kaloryczny.
Napar z kurkumy warto popijać małymi łykami w ciągu dnia (przynosi także ulgę po zjedzeniu obfitego posiłku) oraz na czczo.
Pamiętaj jednak, że odchudzający napój z kurkumy nie da widocznych efektów, jeśli będziesz odżywiać się niezdrowo i zapomnisz o aktywności fizycznej.
Jeśli chcesz podbić odporność, pijąc kurkumę, możesz stosować tak zwane złote mleko. Miej jednak świadomość, że taki napój z kurkumą ma już więcej kalorii. Mimo to pozostaje zdrowy.
Jak stosować kurkumę na odchudzanie?
Kurkumę na odchudzanie możesz po prostu dodawać do różnych potraw i napojów. Kurkumę na odchudzanie warto łączyć także z czarnym pieprzem, który zawiera piperynę - składnik, dzięki któremu kurkumina lepiej się wchłania. Kurkumę warto dodawać do potraw, przyprawa przynosi wiele korzyści dla zdrowia.
Pamiętaj, że są pewne przeciwwskazania do picia kurkumy. Naparu z kurkumy nie należy pić na przykład w czasie ciąży, ponieważ kurkumina może wzmagać skurcze macicy.
Ile kurkumy na odchudzanie?
Nie da się odpowiedzieć jednoznacznie na pytanie, ile kurkumy dziennie cię odchudzi, bo zależy to przede wszystkim od deficytu energetycznego (diety i ćwiczeń). Sensowną dzienną dawką kurkumy na odchudzanie wydaje się być ok. łyżeczka (5 g) kurkumy dziennie.
Czy kurkuma spala tłuszcz?
Kurkuma nie ma aktywnego działania spalającego tłuszcz, ale kurkumina mimo to jest często składnikiem tzw. spalaczy tłuszczu. Pamiętaj, że choć przyprawa ta może pobudzać metabolizm, zwiększać insulinowrażliwość lub zmniejszać apetyt, nie działa bezpośrednio na cząsteczki tłuszczu i ich nie rozpuszcza. Potraktuj ją jako urozmaicenie starań o odchudzenie, a nie główną linię działania.
Źródła:
Na podstawie artykułu opublikowanego pierwotnie 19.01.2019 przez Beatę Jasinę-Wojtalak.
Czytaj także:
Woda z cytryną na czczo - zdrowy nawyk czy koszmar dentystów? Sprawdzamy
Kawa z cytryną na odchudzanie i nie tylko - czy nowy trend ma sens?
Czy woda gazowana jest zdrowa? Nie każdy powinien ją pić
