Wypróbuj nasze przepisy na fit makaron. Większość jest bardzo prosta i nie zawiera wyszukanych, drogich dodatków. Jako bonus podajemy najprostszy na świecie sos do fit makaronu. Sprawdzi się jako dodatek do makaronu z krewetkami (jeśli chcesz zrobić bardziej ekstrawaganckie danie), jak i z kurczakiem czy tofu. Możesz do niego dodawać drobno pokrojoną marchewkę, cebulkę, suszone pomidory, aby za każdym razem nadać mu nieco inny wyraz. Wszystkie przepisy są opracowane na 1 porcję.
Spis treści:
- Makaron z brokułami fit
- Makaron ze szpinakiem fit
- Przepis na fit makaron konjac
- Makaron z cukinią fit
- Fit sałatka z makaronem pełnoziarnistym
- Makaron z kurczakiem fit
- Fit sos do makaronu
Makaron z brokułami fit
Przepis dostarcza ok. 470 kcal w całej porcji. Syci, dostarcza też białka, więc śmiało możesz ten fit makaron przygotować sobie po treningu (Zobacz: Co jeść po treningu).
Składniki:
- 70 g makaronu,
- 100 g piersi z kurczaka (pokrojonej w kostkę),
- 100 g brokułów (podzielonych na różyczki),
- 10 g startego żółtego sera,
- 5 listków świeżej bazylii,
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- sól, pieprz, oregano.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Brokuły ugotuj na parze lub w wodzie do miękkości.
- Kurczaka podsmaż na oliwie (lub gotuj na parze, jeśli unikasz smażenia).
- Wymieszaj makaron z brokułami, kurczakiem i bazylią. Posyp startym serem.
fot. Makaron z brokułami fit/ Adobe Stock, noirchocolate
Makaron ze szpinakiem fit
Ten fit makaron ze szpinakiem i jogurtem jest niskokalorycznym daniem i dostarcza jedynie 373 kcal, dlatego nadaje się na lunch lub mało kaloryczną kolację.
Składniki:
- 70 g makaronu,
- 80 g świeżego szpinaku,
- 50 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu,
- 5 g orzechów włoskich (posiekanych),
- 1 ząbek czosnku (posiekany),
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na małej ilości oliwy podduś czosnek i szpinak.
- Wymieszaj makaron ze szpinakiem, dodaj jogurt, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Posyp orzechami przed podaniem.
fot. Makaron ze szpinakiem fit/ Adobe Stock, Piotr Krzeslak
Przepis na fit makaron konjac
To bardzo lekki fit makaron (tylko 210 kcal). Dostarcza białka, zdrowego tłuszczu i dużą porcję błonnika z makaronu konjac.
Składniki:
- 150 g makaronu konjac,
- 100 g krewetek (obranych),
- 80 g fasolki szparagowej (pokrojonej na mniejsze kawałki),
- 100 g passaty pomidorowej,
- 1 cebula dymka (pokrojona w plasterki),
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra.
Sposób przygotowania:
- Makaron konjac przepłucz wodą i przygotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Fasolkę ugotuj na parze.
- Na oliwie podsmaż dymkę, dodaj krewetki, fasolkę i sos pomidorowy. Dopraw i duś krewetki ok. 5-6 minut.
- Nałóż sos z krewetkami na makaron konjac.
fot. Przepis na fit makaron konjac/ Adobe Stock, Brebca
Makaron z cukinią fit
Cały przepis na ten fit makaron bez mięsa zawiera ok. 370 kcal i cenne mikroelementy z warzyw. Idealny pomysł na obiad w diecie odchudzającej złożonej 4-5 posiłków.
Składniki:
- 70 g makaronu,
- 100 g cukinii (pokrojonej w słupki),
- 80 g brukselek (przekrojonych na pół),
- 50 g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego),
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 ml),
- sól, pieprz, tymianek.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron al dente.
- Brukselki i cukinię ugotuj na parze lub zblanszuj. Groszek dodaj na ostatnie 2-3 minuty gotowania.
- Połącz makaron z warzywami, skrop oliwą i dopraw tymiankiem.
fot. Makaron z cukinią fit / Adobe Stock, oleksandrausenko
Fit sałatka z makaronem pełnoziarnistym
Cały przepis to ok. 470 kcal, a więc spora dawka energii i zdrowych tłuszczów. Danie jest bardzo sycące – zjedz je, gdy nie będziesz wiedziała, kiedy będziesz mogła zjeść kolejny posiłek.
Składniki:
- 70 g makaronu pełnoziarnistego,
- 1/4 czerwonej cebuli (pokrojonej w piórka),
- 5 pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół),
- 1/4 awokado (pokrojone w kostkę lub plasterki),
- 1 garść sałaty rzymskiej (ok. 50 g),
- 30 g sera feta (pokruszonego),
- 1 łyżeczka oliwy,
- sól, pieprz, oregano.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron al dente i go ostudź.
- Wymieszaj makaron z warzywami, fetą i oliwą.
- Dopraw solą, pieprzem i oregano.
fot. Fit sałatka z makaronem pełnoziarnistym/ Adobe Stock, okkijan2010
Makaron z kurczakiem fit
Ten węglowodanowo-białkowy fit makaron dostarcza ok. 450 kcal i komplet makroskładników: węglowodany, białko i tłuszcz. Syci i odżywia.
Składniki:
- 70 g makaronu,
- 100 g piersi z kurczaka (pokrojonej w kostkę),
- 20 g kiełków (np. lucerny lub brokuła),
- 30 g pora (pokrojonego w cienkie plasterki),
- 10 g tartego sera parmezan,
- 1 łyżeczka oliwy,
- sól, pieprz, zioła prowansalskie.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją, tak aby wyszedł al dente.
- Pora i kurczaka podduś na minimalnej ilości oliwy (lub ugotuj na parze).
- Połącz makaron z kurczakiem, porami i kiełkami. Posyp serem i dopraw.
fot. Makaron z kurczakiem fit/ Adobe Stock, okkijan2010
Fit sos do makaronu
Składniki:
- 2-3 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,
- pół pęczka natki pietruszki,
- 1 papryczka chili (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
- Pokrój drobno obrane ząbki czosnku oraz papryczkę chili, jeśli chcesz mieć ostrawy sos.
- Rozgrzej oliwę na patelni i wrzuć do niej czosnek i pokrojoną papryczkę.
- Podsmażaj, aż czosnek uwolni zapach i się leciutko zrumieni.
- Na koniec wrzuć posiekaną natkę, wymieszaj i całość dodaj do ugotowanego makaronu. Wymieszaj i gotowe.
fot. Fit sos do makaronu/ Adobe Stock, Martin
Czytaj także:
4 przepisy na szybkie fit obiady z kurczakiem
100 pomysłów na fit dietetyczne przekąski
10 przepisów na fit śniadanie na słodko i na słono
