dieta cytrynowa fot. Adobe Stock

Dieta cytrynowa: zasady kuracji cytryną, jadłospis, efekty, przeciwwskazania

Dieta cytrynowa to kuracja oczyszczająca i odchudzająca. Bazuje na piciu soku z cytryny oraz stosowaniu niskokalorycznej diety. Pozwala schudnąć około 4 kg w tydzień, ale może powodować efekt jo-jo. Ma dwa warianty: 10-dniowy oczyszczający oraz 12-dniowy leczniczy. Stosowanie detoksu cytrynowego warto skonsultować z lekarzem.
Agata Bernaciak / 15.09.2020 05:54
dieta cytrynowa fot. Adobe Stock

Spis treści:

  1. Zasady diety cytrynowej
  2. Warianty diety cytrynowej
  3. Jadłospis na diecie cytrynowej
  4. Efekty diety cytrynowej
  5. Dla kogo dieta cytrynowa?
  6. Przeciwwskazania do diety cytrynowej

Zasady diety cytrynowej

Dieta cytrynowa jest oparta na piciu soku z cytryny oraz lekkostrawnych posiłkach. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie jest to głodówka. Okazuje się, że włączając cytrynę do jadłospisu na okres 7 dni, można oczyścić organizm z toksyn i schudnąć.

Zwolenniczkami kuracji oczyszczającej cytryną jest wiele gwiazd Hollywood. Ubóstwiają ją Heidi Klum, Jennifer Aniston i wiele innych znanych osób. Sekretem diety cytrynowej jest jej prostota, łatwa dostępność oraz skuteczność.

W czasie detoksu cytrynowego należy stosować niskokaloryczną dietę, bazującą na nieprzetworzonych produktach. Powinny się w niej znaleźć: warzywa i owoce, chude mięso, orzechy, nasiona, pieczywo pełnoziarniste.

W czasie odtruwania zjadaj tylko produkty pochodzenia naturalnego oraz wypijaj sporo płynów - może być to np. woda z cytryną, napary z ziół i woda. Dodatkowo możesz dołączyć do diety produkty, które przyspieszają metabolizm, np. imbir lub pieprz cayenne.

Kiedy pić sok z cytryny?

Pij go ok. 30 minut przed lub po posiłku. Pamiętaj, by częstotliwość jego spożycia wynosiła od 3 do 5 razy dziennie.

Warianty diety cytrynowej

Dieta cytrynowa występuje w 2 wariantach: oczyszczająco-odchudzającym oraz leczniczym. Pierwszy z nich trwa 10 dni, a drugi - 12 dni.

Wariant drugi przeznaczony jest dla osób, które mają już doświadczenie z kuracją cytryną. Osoby początkujące powinny rozpocząć od krótszej wersji diety. Lecznicza dieta cytrynowa bywa również zalecana chorym na dnę moczanową, lecz jej stosowanie należy skonsultować z lekarzem.

Dieta cytrynowa 10-dniowa

  • Dzień 1. i 10. - 1 cytryna,
  • dzień 2. i 9. - 2 cytryny,
  • dzień 3. i 8. - 3 cytryny,
  • dzień 4. i 7. - 4 cytryny,
  • dzień 5. i 6. - 5 cytryny

= w ciągu 10 dni zużywasz 30 cytryn.

Sposób przygotowania:

  1. Cytrynę umyj, przekrój na 2 połowy, wyciśnij.
  2. Jeśli sok jest zbyt ciężki do wypicia, można go rozcieńczyć wodą i dodać 1 łyżeczkę miodu lub syropu klonowego. Nie dodawaj cukru.

Dieta zdrowotna 12-dniowa

  • Dzień 1. i 12. - 5 cytryn,
  • dzień 2. i 11. - 10 cytryn,
  • dzień 3. i 10. - 15 cytryn,
  • dzień 4. i 9. - 20 cytryn,
  • dzień 5. 6. 7. i 8.  - 25 cytryn

= w ciągu 12 dni zużywamy 200 cytryn.

Sposób przygotowania: Tak samo, jak w przypadku diety 10-dniowej.

Jadłospis na diecie cytrynowej

Menu na diecie cytrynowej można skomponować samodzielnie. Ważne, by było ono lekkie i niskokaloryczne. Jego najważniejszym elementem jest świeży sok z cytryny, który najlepiej przygotowywać tuż przed wypiciem, aby nie stracił swoich właściwości.

Przykładowy jadłospis diety cytrynowej na 3 dni:

Dzień 1.

Po przebudzeniu: sok z cytryny.

Śniadanie: kromka chleba pełnoziarnistego z twarożkiem, pomidorem i szczypiorkiem + ziołowa herbata.

Przed obiadem: sok z cytryny.

Obiad: grillowany łosoś z warzywami na parze + brązowy ryż + napar z imbiru.

Przed kolacją: sok z cytryny.

Kolacja: zupa z dyni posypana pestkami dyni + miętowa herbata.

Dzień 2.

Po przebudzeniu: sok z cytryny.

Śniadanie: jogurt naturalny z truskawkami i płatkami migdałowymi + zielona herbata.

Przed obiadem: sok z cytryny.

Obiad: pierś z kurczaka gotowana na parze + sałata, pomidory, awokado + woda.

Przed kolacją: sok z cytryny.

Kolacja: pumpernikiel z wędzonym łososiem, słupki papryki i ogórka + herbata rumiankowa.

Dzień 3.

Po przebudzeniu: sok z cytryny.

Śniadanie: owsianka z orzechami i cynamonem + zielona herbata.

Przed obiadem: sok z cytryny.

Obiad: grillowany indyk + ziemniaki + marchewka z groszkiem gotowane na parze + woda.

Przed kolacją: sok z cytryny.

Kolacja: jajecznica z papryką i pieprzem cayenne + napar z melisy.

Efekty diety cytrynowej

Dieta cytrynowa przynosi efekty w postaci oczyszczenia organizmu z toksyn, przyspieszenia metabolizmu, zmniejszenia apetytu, odkwaszenia organizmu, a także utraty wagi o około 4 kg w tydzień. Jednak powrót do złych nawyków żywieniowych oraz rezygnacja z ruchu, może przynieść skutek w postaci efektu jo-jo.

Ponadto, dzięki wysokiej zawartości witaminy C w soku z cytryny, następuje poprawa odporności organizmu. Kuracja cytrynowa sprawdzi się w okresach sezonowych zachorowań na przeziębienie i grypę.

Dodatkowo poprawia się wygląd cery, włosów i paznokci. Zmniejszają się stany zapalne, a poprawie ulega również stan skóry głowy np. zmniejsza się łupież.

Dla kogo dieta cytrynowa?

Dieta jest szczególnie polecana w przypadkach konieczności oczyszczania organizmu z toksyn, przy wspomaganiu leczenia kamicy nerkowej czy osteoporozy, a także w celu podniesienia odporności w okresie jesienno-zimowym.

Sprawdza się również jako kuracja oczyszczająca u osób, które mają problemy skórne oraz zaparcia.

Przeciwwskazania do diety cytrynowej

Stosowanie diety cytrynowej należy skonsultować z lekarzem lub dietetykiem, który zadecyduje, czy nie występują przeciwwskazania do jej stosowania.

Detoks cytrynowy może przynieść negatywne skutki uboczne u osób, które mają problemy z żołądkiem.

Ostrożnie powinny go również stosować osoby z wrażliwymi zębami. Sok z cytryny należy pić przez słomkę, aby uniknąć uszkodzenia szkliwa.

Treść artykułu pierwotnie opublikowana 01.10.2013.

Więcej o dietach owocowych:
Dieta cytrusowa - zasady i jadłospis i opinia dietetyka
Dieta owocowa: zasady, jadłospis, efekty
Dieta bananowa: zasady, efekt jo-jo, ile można schudnąć