Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Pomysł na szybki i smaczny obiad.

Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • słodka papryka w proszku
  • olej do smażenia
  • 4 łyżki sosu sojowego
Sos słodko-kwaśny:
  • 1 puszka ananasa w syropie
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • chili
  • 1,5 łyżki octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • sól
  • cukier
Przygotowanie:

Sprawdź przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym!

  1. Kurczaka pokrój na nieduże kawałki.
  2. Polej sosem sojowym i odstaw do lodówki na pół godziny.
  3. Następnie mięso odcedź, posyp słodką papryką i smaż na gorącym oleju.
  4. Na sos paprykę i cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na patelni.
  5. Ananasa osącz z syropu i pokrój.
  6. Wymieszaj w naczyniu syrop ananasowy, koncentrat, ocet winny, chilli (ilość zależy od tego, czy chcesz mieć bardzo ostry czy łagodny sos) i wlej na patelnię z warzywami.
  7. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z wodą, wlej do sosu na patelni i zagotuj, ciągle mieszając.
  8. Dodaj ananasa, wymieszaj z kurczakiem.
  9. Podawaj z ryżem.

Sprawdź inne pomysły na obiad:

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (5)
/3 miesiące temu
Super przepis i mega smaczne😉 polecam 😊
/4 miesiące temu
Składniki oraz sposób przygotowania podany na stronie różni się znacznie od tego, który jest przedstawiony na filmiku. To są dwa oddzielne przepisy?
/6 miesięcy temu
ten sos jest genialny.... pierwszy raz robiłam ale bije na głowę wszystkie inne :)
POKAŻ KOMENTARZE (2)